大麻的藥用價值

  來源: 美食中國

大麻 又叫火麻，種子名麻仁。屬大麻科一年生草本。花雌雄異株。雄花序圓錐狀，名麻勃。雌花序短，球形或穗狀，名麻曹。種子偏卵形，通稱"火麻仁"，為中醫常用藥。大麻子炒熟供食用。雌花序或未成熟的果穗即麻曹供藥用。
7 d! y8 |6 T: F! Y8 J, U! f8 I/ S ≮美食性昧 ≯

: q9 p3 y& g/ k: ?/ k4 Y 麻仁:甘、平，無毒。麻蕢:辛、平，有毒。
≮美食成分 ≯
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雌株大麻枝梢含棕色半固體的大麻樹脂，其中有三種液體物質，即:大麻酚、大麻酚醇和四氧大麻酚;此外尚含有揮髮油、膽鹼、葫蘆巴鹼等。種子含蛋白質、脂肪油、維生素B2、卵磷脂、植物蟹醇、鈣、鎂及葡萄糖醛酸等。
; B- l4 U# D% ^; v/ X ≮美食功效 ≯

麻仁潤五臟，利大腸風熱、燥結。為緩和潤腸藥，適用於慢性便秘。麻黃是一種麻酸藥，有鎮靜、止咳、平喘作用。
遍身遊走性風痛 (包括神經病痛）：
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# \; P! ?3 g! N, q 麻蕢焙燥研細末，煉蜜為丸如彈子大(約重6克)，每次1丸，以溫黃酒送服 (注意劑量，以見效為度，不可過量，以免中毒)。
5 |, k% Q4 j- R# ]6 f, z 骨節風病，不能運動：
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. A. x. ]' c. s+ }1 E% | 大麻仁酒，每次服一小杯，一日2~3次，此可適量任飲，以微醉為度 (大麻仁酒製法:大麻仁300克，於水中淘洗，選取其沉水者，曬乾，慢火炒至香熟，研極細，浸泡於適量黃酒中，酒略高出於藥1－2寸為度，然後加溫，振搖，7日後，再行過濾，去麻子殼渣，即可)。
8 C2 U6 i& I9 a6 r! m. A: K4 ^ 老人風痹，水腫腹大，便秘：

) i+ L7 ?. `7 j# k; V6 c3 A; D, g 食麻子仁粥，即取大麻仁250克，研碎，加水濾過取汁，和入粳米兩合 (約250克)，煮稀粥，再加蔥、椒少許，空心服。
老人、小兒以及產婦大便秘結：

# U0 G- ]$ C) c9 X+ Q# ~ 火麻仁15克(小兒6一9克)，炒香研末，米湯調和，一次服下。如大便不下，第二天再服，以便通為度。
哮喘，痙攣性咳嗽：

: e1 e7 R3 k. J  G" r$ G- q 大麻枝梢切細，製成紙煙，點燃吸其煙，有鎮痙、平喘之效。
: H# H7 F4 S; ^- ^# z 癲癇，神經症，癔病：

麻蕢12~15克，水煎服，可適當加重劑量，以見效為度。
皮膚龜裂及其他皮膚病搔癢：

生大麻子搗爛如泥，以紗布包裹，烘熱擦拭患部，一日3-4次。