大麻的药用价值

  来源: 美食中国

% v! v, e! T0 K1 g0 Y6 G$ B 大麻 又叫火麻，种子名麻仁。属大麻科一年生草本。花雌雄异株。雄花序圆锥状，名麻勃。雌花序短，球形或穗状，名麻曹。种子偏卵形，通称"火麻仁"，为中医常用药。大麻子炒熟供食用。雌花序或未成熟的果穗即麻曹供药用。
# c( X4 |3 j2 ~  C ≮美食性昧 ≯
7 }" @# D5 g2 w6 I  H: h! n
麻仁:甘、平，无毒。麻蒉:辛、平，有毒。
8 H0 S: g# R6 e9 c* o ≮美食成分 ≯
; ^8 w' H. b: @3 f+ c! G4 R# ^
% A! w  ?3 G, o" {. M; H 雌株大麻枝梢含棕色半固体的大麻树脂，其中有三种液体物质，即:大麻酚、大麻酚醇和四氧大麻酚;此外尚含有挥发油、胆碱、葫芦巴碱等。种子含蛋白质、脂肪油、维生素B2、卵磷脂、植物蟹醇、钙、镁及葡萄糖醛酸等。
) X3 D: d# J% t0 O; A' |# I& t7 P& G ≮美食功效 ≯
% M  }! G8 c( ^) R
麻仁润五脏，利大肠风热、燥结。为缓和润肠药，适用于慢性便秘。麻黄是一种麻酸药，有镇静、止咳、平喘作用。
* v- ]  _5 E% A5 O0 x 遍身游走性风痛 (包括神经病痛）：
# x, M  q7 C, j  s& d# X- @: S2 K9 Z
; C' {0 j8 {, J2 x 麻蒉焙燥研细末，炼蜜为丸如弹子大(约重6克)，每次1丸，以温黄酒送服 (注意剂量，以见效为度，不可过量，以免中毒)。
骨节风病，不能运动：

大麻仁酒，每次服一小杯，一日2~3次，此可适量任饮，以微醉为度 (大麻仁酒制法:大麻仁300克，于水中淘洗，选取其沉水者，晒干，慢火炒至香熟，研极细，浸泡于适量黄酒中，酒略高出于药1－2寸为度，然后加温，振摇，7日后，再行过滤，去麻子壳渣，即可)。
老人风痹，水肿腹大，便秘：
  }+ t9 V" P" x. [/ K: |5 S
食麻子仁粥，即取大麻仁250克，研碎，加水滤过取汁，和入粳米两合 (约250克)，煮稀粥，再加葱、椒少许，空心服。
老人、小儿以及产妇大便秘结：

* l( ~" N+ @; G' d+ A" t# c; A 火麻仁15克(小儿6一9克)，炒香研末，米汤调和，一次服下。如大便不下，第二天再服，以便通为度。
哮喘，痉挛性咳嗽：

+ _. d% ^0 G8 h; F' V) e" O) W' ^, w 大麻枝梢切细，制成纸烟，点燃吸其烟，有镇痉、平喘之效。
* w, ~9 x; q2 ?; ?0 n2 `; f. V 癫痫，神经症，癔病：

! X3 K/ N% b. K' Z2 k) A2 B 麻蒉12~15克，水煎服，可适当加重剂量，以见效为度。
3 }8 L2 E6 p+ H9 Q  R 皮肤龟裂及其他皮肤病搔痒：

+ U1 X' N) x5 O. ?% }9 W 生大麻子捣烂如泥，以纱布包裹，烘热擦拭患部，一日3-4次。