大麻的藥用價值

  來源: 美食中國

大麻 又叫火麻，種子名麻仁。屬大麻科一年生草本。花雌雄異株。雄花序圓錐狀，名麻勃。雌花序短，球形或穗狀，名麻曹。種子偏卵形，通稱"火麻仁"，為中醫常用藥。大麻子炒熟供食用。雌花序或未成熟的果穗即麻曹供藥用。
) c. @' A9 f7 @# d0 _& Z ≮美食性昧 ≯
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麻仁:甘、平，無毒。麻蕢:辛、平，有毒。
& w8 o) ^3 g2 _5 \- j+ J ≮美食成分 ≯
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. [* s% X; `1 s2 R1 d' _7 z 雌株大麻枝梢含棕色半固體的大麻樹脂，其中有三種液體物質，即:大麻酚、大麻酚醇和四氧大麻酚;此外尚含有揮髮油、膽鹼、葫蘆巴鹼等。種子含蛋白質、脂肪油、維生素B2、卵磷脂、植物蟹醇、鈣、鎂及葡萄糖醛酸等。
' n" D7 _& T: |9 {  F$ z ≮美食功效 ≯

, n7 r& G3 {: `# f6 Z 麻仁潤五臟，利大腸風熱、燥結。為緩和潤腸藥，適用於慢性便秘。麻黃是一種麻酸藥，有鎮靜、止咳、平喘作用。
遍身遊走性風痛 (包括神經病痛）：

麻蕢焙燥研細末，煉蜜為丸如彈子大(約重6克)，每次1丸，以溫黃酒送服 (注意劑量，以見效為度，不可過量，以免中毒)。
* g+ Q# w0 x6 \( v 骨節風病，不能運動：

8 S! O- B; a7 o1 L 大麻仁酒，每次服一小杯，一日2~3次，此可適量任飲，以微醉為度 (大麻仁酒製法:大麻仁300克，於水中淘洗，選取其沉水者，曬乾，慢火炒至香熟，研極細，浸泡於適量黃酒中，酒略高出於藥1－2寸為度，然後加溫，振搖，7日後，再行過濾，去麻子殼渣，即可)。
老人風痹，水腫腹大，便秘：

食麻子仁粥，即取大麻仁250克，研碎，加水濾過取汁，和入粳米兩合 (約250克)，煮稀粥，再加蔥、椒少許，空心服。
老人、小兒以及產婦大便秘結：

7 v1 D9 g1 x6 J3 ]* @ 火麻仁15克(小兒6一9克)，炒香研末，米湯調和，一次服下。如大便不下，第二天再服，以便通為度。
哮喘，痙攣性咳嗽：
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大麻枝梢切細，製成紙煙，點燃吸其煙，有鎮痙、平喘之效。
癲癇，神經症，癔病：

麻蕢12~15克，水煎服，可適當加重劑量，以見效為度。
- k! I. X/ y8 w% H: P6 P' t- j 皮膚龜裂及其他皮膚病搔癢：

生大麻子搗爛如泥，以紗布包裹，烘熱擦拭患部，一日3-4次。