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馬齒莧的藥用價值

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夏知 發表於 2005-4-26 22:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  來源: 美食中國
馬齒莧 一名酸米菜,南京地區藥材名叫安樂菜。系馬齒莧科植物。肉質草本,開黃色小花,果實成熟時環狀裂開,分布中國各省。
' E7 f% S, m; f& R. N. ^5 ]3 O ≮美食性昧 ≯
" p1 u" d9 w1 ^% M2 l7 D8 y1 r9 O' U% l
酸、寒,無毒。
1 E6 i* m! P5 D$ r( A9 U ≮美食成分 ≯
0 R9 n. u& I! ~" a
2 s* o7 s- b. s 含維生素B、c,胡羅卜素和草酸、硝酸鉀、氯化鉀等。) n: U9 W, _) z: Z
≮美食藥理 ≯ " }( J) `1 y! v2 M2 q

9 s7 J: x$ Q4 O1 K) p' Y3 a 抑菌試驗:對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用,特別對痢疾桿菌的作用很強。6 y$ j3 N) k& i7 H
≮美食功效 ≯
' Q3 y% r: C2 Q- D% g+ E
% o5 Y/ R% L) h4 a 適用於痢疾、腸炎、急性關節炎、膀胱及尿道炎、肛門炎、痔瘡出血等。
! V0 ^" N+ a$ U9 B 赤白痢疾:3 ]7 L8 p. D) B: F

4 _* e2 e  A* U 馬齒莧60-90克(鮮草加倍),扁豆花3至12克,水煎加紅糖,一日分2次服。或馬齒莧燒存性,研細,以糖水調服。每次服6克,一日2次。
* J. X# f# c, v- } 婦女赤白帶:
- H+ @' b9 ~5 n1 i
4 t% V- ?& ]3 f 鮮馬齒莧,洗淨搗爛絞汁約60克,生雞蛋2個,去黃,用蛋白和入馬齒莧汁中攪和,開水沖服,每日1次。
$ U2 f; q' z+ f; \7 l2 Z$ q 黃疸:
' L6 c$ G* h7 ~. I+ [3 x# E. L6 }- P' z5 u) ~' D* @3 x
鮮馬齒莧絞汁,每次約30克,開水沖服,一日2次。
1 L( a( u7 V$ u6 A 爛腿 (臁瘡):
+ s: n) D! F7 L: a+ ]  e
0 g! z, r9 U0 F% p 鮮馬齒莧搗爛,連渣敷於患處。1 y* ^- b% U$ l7 G7 v
小便尿血,便血:
8 w8 ^! h( m9 w& S  n" j* K' f* X4 y& Z! ^/ ]! g
鮮馬齒莧絞汁,藕汁等量,每次半杯 (約60毫升),以米湯和服,一日2次。

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