马齿苋的药用价值

  来源: 美食中国

马齿苋 一名酸米菜，南京地区药材名叫安乐菜。系马齿苋科植物。肉质草本，开黄色小花，果实成熟时环状裂开，分布中国各省。
! ^: B, k7 z6 E" j ≮美食性昧 ≯
: C% V6 {6 |* a6 H( M  S4 c, ^( @
3 n) x) I3 d' G 酸、寒，无毒。
≮美食成分 ≯

含维生素B、c，胡罗卜素和草酸、硝酸钾、氯化钾等。
≮美食药理 ≯
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1 T/ j$ E9 a1 M7 K! Z 抑菌试验:对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用，特别对痢疾杆菌的作用很强。
& s$ ]9 L: C% r/ E& R4 l ≮美食功效 ≯
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; C# D% }$ x( S1 O 适用于痢疾、肠炎、急性关节炎、膀胱及尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。
赤白痢疾：

9 D4 {$ r$ J' }& V, y! i, `  x 马齿苋60-90克(鲜草加倍)，扁豆花3至12克，水煎加红糖，一日分2次服。或马齿苋烧存性，研细，以糖水调服。每次服6克，一日2次。
1 E; I) y- t- h( w; L4 h) f" y 妇女赤白带：
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鲜马齿苋，洗净捣烂绞汁约60克，生鸡蛋2个，去黄，用蛋白和入马齿苋汁中搅和，开水冲服，每日1次。
黄疸：
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鲜马齿苋绞汁，每次约30克，开水冲服，一日2次。
烂腿 (臁疮)：
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' r3 U+ v1 X/ N  p1 B! x1 B. { 鲜马齿苋捣烂，连渣敷于患处。
$ C. k/ t0 y/ E# Y5 i: I  \- A 小便尿血，便血：

鲜马齿苋绞汁，藕汁等量，每次半杯 (约60毫升)，以米汤和服，一日2次。