马齿苋的药用价值

  来源: 美食中国

马齿苋 一名酸米菜，南京地区药材名叫安乐菜。系马齿苋科植物。肉质草本，开黄色小花，果实成熟时环状裂开，分布中国各省。
≮美食性昧 ≯
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5 B# H* i7 ?4 X 酸、寒，无毒。
≮美食成分 ≯
# b2 Q6 h6 \* |0 d; Q
: Z3 b( j5 m) M' d+ }9 @ 含维生素B、c，胡罗卜素和草酸、硝酸钾、氯化钾等。
" ~. o  A7 k* S! Y* S ≮美食药理 ≯
9 b( Q# S3 P4 i$ h1 y$ D2 F
* z! J7 t) k7 U# R. r$ c; U* W 抑菌试验:对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用，特别对痢疾杆菌的作用很强。
≮美食功效 ≯
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* k$ M: U2 Z: _. l( m" |' b1 h 适用于痢疾、肠炎、急性关节炎、膀胱及尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。
2 P) m3 ^1 n# w5 j3 k) o 赤白痢疾：

6 R1 w$ W+ u5 y; h 马齿苋60-90克(鲜草加倍)，扁豆花3至12克，水煎加红糖，一日分2次服。或马齿苋烧存性，研细，以糖水调服。每次服6克，一日2次。
7 o  u, O/ t! b  ]5 k3 R0 s6 M 妇女赤白带：
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鲜马齿苋，洗净捣烂绞汁约60克，生鸡蛋2个，去黄，用蛋白和入马齿苋汁中搅和，开水冲服，每日1次。
黄疸：

4 s+ {+ X- W1 o+ H" h. f" z" r 鲜马齿苋绞汁，每次约30克，开水冲服，一日2次。
1 T6 _- v: U, O; ] 烂腿 (臁疮)：

鲜马齿苋捣烂，连渣敷于患处。
& H$ i6 m& R4 W1 ~ 小便尿血，便血：
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2 V* D8 q- P* T 鲜马齿苋绞汁，藕汁等量，每次半杯 (约60毫升)，以米汤和服，一日2次。