馬齒莧的藥用價值

  來源: 美食中國

馬齒莧 一名酸米菜，南京地區藥材名叫安樂菜。系馬齒莧科植物。肉質草本，開黃色小花，果實成熟時環狀裂開，分布中國各省。
# B+ l6 y- b2 D- T3 Z. N, z) v ≮美食性昧 ≯
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3 \6 b9 c5 `1 t) r* J. y; w) v 酸、寒，無毒。
≮美食成分 ≯
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3 t6 ^) \/ q# C5 Z  N* _% A 含維生素B、c，胡羅卜素和草酸、硝酸鉀、氯化鉀等。
≮美食藥理 ≯

# f. n( {1 K! E/ O# ^  H 抑菌試驗:對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用，特別對痢疾桿菌的作用很強。
& ~5 V8 e, l  G; ` ≮美食功效 ≯

& C7 L5 g0 @' M; X 適用於痢疾、腸炎、急性關節炎、膀胱及尿道炎、肛門炎、痔瘡出血等。
赤白痢疾：
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馬齒莧60-90克(鮮草加倍)，扁豆花3至12克，水煎加紅糖，一日分2次服。或馬齒莧燒存性，研細，以糖水調服。每次服6克，一日2次。
  M+ V6 D# |) s7 K8 ?' W  w 婦女赤白帶：
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鮮馬齒莧，洗淨搗爛絞汁約60克，生雞蛋2個，去黃，用蛋白和入馬齒莧汁中攪和，開水沖服，每日1次。
黃疸：
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. N1 o) m1 l4 Y; K# ]1 Z 鮮馬齒莧絞汁，每次約30克，開水沖服，一日2次。
爛腿 (臁瘡)：

6 t) {/ G$ u6 M% ~# n" ^ 鮮馬齒莧搗爛，連渣敷於患處。
- G  F7 S2 I8 `) U& C" N$ R 小便尿血，便血：

( Y8 I8 _5 U: n3 y- W$ z: O 鮮馬齒莧絞汁，藕汁等量，每次半杯 (約60毫升)，以米湯和服，一日2次。