馬齒莧的藥用價值

  來源: 美食中國

馬齒莧 一名酸米菜，南京地區藥材名叫安樂菜。系馬齒莧科植物。肉質草本，開黃色小花，果實成熟時環狀裂開，分佈中國各省。
' @  U+ ]9 T% B* c9 _* Q2 Z4 _+ v! U ≮美食性昧 ≯
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& f, x" o9 x9 \4 F: ?! ~9 Z0 e 酸、寒，無毒。
≮美食成分 ≯

含維生素B、c，胡羅卜素和草酸、硝酸鉀、氯化鉀等。
! C7 U2 p/ P  ]3 I ≮美食藥理 ≯

0 B! e4 Q9 N6 t% E8 u. a6 z 抑菌試驗:對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用，特別對痢疾桿菌的作用很強。
≮美食功效 ≯

% k3 n# L' |/ k7 R6 t+ ~7 s 適用於痢疾、腸炎、急性關節炎、膀胱及尿道炎、肛門炎、痔瘡出血等。
赤白痢疾：

8 E' ?# a; M* ?; K/ p/ Y" K1 i' A, ]* Y 馬齒莧60-90克(鮮草加倍)，扁豆花3至12克，水煎加紅糖，一日分2次服。或馬齒莧燒存性，研細，以糖水調服。每次服6克，一日2次。
, T* E9 D$ Q  L, y) ? 婦女赤白帶：
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鮮馬齒莧，洗淨搗爛絞汁約60克，生雞蛋2個，去黃，用蛋白和入馬齒莧汁中攪和，開水沖服，每日1次。
黃疸：

鮮馬齒莧絞汁，每次約30克，開水沖服，一日2次。
爛腿 (臁瘡)：
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8 T2 M+ B  c, S/ }1 B/ } 鮮馬齒莧搗爛，連渣敷於患處。
小便尿血，便血：
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  Y% G2 `* j' r$ a; r. w 鮮馬齒莧絞汁，藕汁等量，每次半杯 (約60毫升)，以米湯和服，一日2次。