玫瑰花的藥用價值

  來源: 美食中國

玫瑰花 一名赤薔薇，為薔薇科落葉灌木。莖多刺，花有紫、白兩種，形似薔被和月季。一般用作蜜餞、糕點等食品的配料。花瓣、根均作藥用，入藥多用紫玫瑰。
≮美食性昧 ≯
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4 I! z9 V2 P# w5 a  e; N7 ` 甘、微苦，氣香性溫。
: L7 l3 K; g- i% i/ x% C3 x; c ≮美食成分 ≯

含有少量揮髮油和黃色結晶性煎、揉質、沒食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分為醇類化合物。
2 Z& J( ?; K& C. W0 h8 ^3 A+ K ≮美食功效 ≯
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& ?: v- O7 Z7 } 利氣、行血，治風痹，散疲止痛。玫瑰花及全株都有收斂性，可用於婦女月經過多，赤白帶下以及腸炎、下痢、腸紅半截出血等。
月經過多：
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) T1 s" @4 m* K* E# ?3 s% ^ 玫瑰花根9克，雞冠花9克，水煎去渣，加紅糖服。
' f) l$ O, n+ E 月經不調：
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玫瑰花根6－9克，水煎後沖入黃酒及紅糖，早晚備服1次。
  u6 Q2 f* ]$ o$ T# f4 z; z 赤白痢疾：

$ F; U6 x3 M( V2 B8 V 玫瑰花去蒂，焙燥研細末，黃酒送服。每服1.5克，一日2－3次。
肝胃氣病：

" Q7 D( n# O# z0 c( s9 n; `2 ^5 i 玫瑰花研細，開水沖服，每服1.5克。
9 S. B( F# C" `- ~ 新久風痹 (急、慢性風濕痛）：
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玫瑰花9克，紅花、當歸備6克，水煎去渣，熱黃酒沖服。
跌打損傷，吐血：

玫瑰花根15克，用黃酒或水煎，一日分兩次服。