慢性支气管炎食疗处方

  来源: 美食中国

慢性支气管炎是老年人的常见多发病。它是由于病人抵抗力降低，支气管反复感染病菌所致，在任何季节都可以发生。现笔者介绍一些饮食疗方，供老年患者调治选用。
; Y$ B8 z5 _/ S △猪肺250克，洗净切块，状杏仁5克，加水适量煲汤，用少许食盐调味，饮汤食猪肺，每日1次，连服数日。
9 _6 L1 s7 t" b/ h △莲子、百合各30克，瘦猪肉200克，加水煲熟，调味后服食，每日1次，连服数日。
8 c# X, f; p" V △淮山药60克，捣烂加甘蔗汁半碗，放锅中隔水炖熟服食，每日1次，连服数日。
0 A. k3 U1 b) H& p9 n* I5 V* y △将大白萝卜挖空一半，装进适量蜂蜜，放置三小时后，取汁用温开水冲服，日服三次，每次一汤匙。
△蜂蜜50克，佛手柑30克，水煎代茶；或蜂蜜、饴糖、洋葱汁各等分煮沸后分次食用。
△糯米３0克，杏仁、甘草各10克，水煮后滤汁，再溶入牛皮胶15克，一日分两次服用。
! m* _( @5 u8 t1 T4 L6 W4 D# \ △生山药、生薏米各60克，柿霜饼240克，先将山药、薏米捣成粗渣，煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入融化，随意服用。
8 f/ D  a  g9 ?' }/ m. h4 ~: w6 S △黑芝麻两匙（炒熟磨细），杏仁10克，生姜3片同煎，服时加适量蜂蜜饮下，10天为一疗程。
" A' O, K% N- J) d! e △柚子一个，去皮后切块，鸡肉500克，切块，加清水适量，食盐调味，隔水炖熟，饮汤食肉，每周1次。
△柿饼3个，加冰糖50克，清水适量，放锅中隔水煮至柿饼软后服食，每日1次。