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: 美食中國 黑木耳
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: m. S' S9 O5 F1 J9 e用清水將黑木耳浸泡一夜後，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。
0 E$ a/ Q8 i) {) ?荸薺 # O# \4 b ?. @" }
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取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。
0 c9 { B' p {" e3 U! ]8 R+ I$ ?芹菜 5 Z( ~: B, C7 [ z4 P5 l6 s) w0 g
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因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解症狀。 3 N, ?8 [$ E* y0 r+ x% h' J
葫蘆 5 J/ F+ Y7 {- j7 a, o
3 Z( e% B4 K" x/ z將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。 % a2 I# @# ]" W( }$ |' @2 b. n
綠豆 " r4 D" |" d: g6 b! w( \
7 _ i) v' E* O3 F8 j8 `+ G綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
: H4 p. s+ C( y( `& F蠶豆花 : g) e2 N. s& G3 s& l% y
8 p; n Y9 [( b3 ^* u鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。 , g. J: H8 |# {& B# n
西瓜皮 * P; R6 |- T5 ]$ l# x9 C
5 z8 q3 L- t* [: R1 r5 K: M取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。
5 f9 V5 ?% m0 M1 i. V/ M蓮子心
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蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。 |
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