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: 美食中國 黑木耳 ! {; V; c+ N. q$ o& b
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用清水將黑木耳浸泡一夜後，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。 9 l7 r0 o, I+ U# A* o
荸薺
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取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。
r7 w7 t2 I( f5 J* q芹菜 : N K4 t! w( N' g4 s( j3 Z
, V# q. i2 I/ V( D* l8 N- ?因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解症狀。 ' I2 C: d4 W" J" @$ a1 J
葫蘆 " a9 F9 g% C# C: c: {
. _3 S C4 w# l0 Z6 P f0 L1 [將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。 : l8 o, q1 O4 a8 r }/ N
綠豆 9 `# K' t N8 V: I
+ F- b1 `4 `- x# `% E( K3 K x綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 / W4 o% B2 c, a
蠶豆花 - q8 o- _5 o6 u) J! X* q; `
4 G& f- A' N- w0 z" X) ?# a鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。
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取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。 ' D4 Y) r% f- P
蓮子心
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蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。 |
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