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: 美食中國 黑木耳
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& D9 w7 o" g5 h2 \" h用清水將黑木耳浸泡一夜後，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。
O# {$ S/ b; O荸薺 ) W; y+ a4 z( T, ]* i
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取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。
* n& N/ S8 X- L. o, n% m0 e芹菜 - g2 N1 u4 O% m1 u% M5 \
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因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解症狀。 0 _6 [8 ], r: A4 B
葫蘆
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將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。 ! p }7 G3 r }8 x; c4 c' L8 {
綠豆 + l& [& x& H; g# N& v8 G v# W
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綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
& f; }0 m0 c( ^% u8 E. ]0 H+ L蠶豆花 " U3 I+ F; p, h$ ], F
S5 q0 f' {/ `8 E$ _! |, g鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。
& u- G8 ?7 `; g# N. B3 a西瓜皮 0 r4 H2 t$ I0 k& H) w0 @! O
" ^& ` e9 _' n+ X. j取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。 % a3 e) }% L [- `
蓮子心
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蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。 |
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