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: 美食中國 黑木耳 4 n+ M7 h6 u7 k; C$ q
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用清水將黑木耳浸泡一夜後，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。
( k, ^7 a6 M9 p! b; C" @0 f荸薺 . H' T' b+ g; j/ Q8 _% s
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取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。 - X& F/ V+ l, ^7 G, P9 f+ A) I" h
芹菜 ; n, D5 ?6 A9 C3 x a
- m! l" s* x# ~7 A b因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解症狀。
6 \' B) K. x2 U- D& @葫蘆
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將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。
5 f' y5 q$ N, g B/ ^/ q! W7 A, A綠豆
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綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 1 p/ x4 E: \; m; Y; E- P. A8 }
蠶豆花
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鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。 $ l7 {+ t9 b- U1 i. c3 Y
西瓜皮
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. [# R+ p- [$ S/ j& {5 ?取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。 0 |+ x0 P, x& O: k) ^
蓮子心
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+ i$ P8 D& x& @9 s! v$ j蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。 |
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