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: 美食中國 1. 酸棗仁湯 $ z- h2 T- e- @$ @
+ a+ K) m& v/ G0 u+ a酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
* Z- [0 B$ n4 o8 T; |6 o2. 靜心湯
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龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達到鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。 % O* _( t5 x5 t
3. 安神湯 ' X$ y) }! v$ `; }6 \4 K- ]) d
% W2 s/ K2 ?) i3 X3 P將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸後再以50毫升的涼開水攪勻,於睡前一小時飲用。 + K& |7 L+ I" [* X
4. 三味安眠湯
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/ v) J3 T+ ^6 G3 G4 C酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,於睡前服用。以上三種藥材均有寧心、安神、鎮靜的作用,混合有催眠的效果。 * U* ~* Z: O; d0 m9 S4 M
5. 桂圓蓮子湯
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! k7 K& A3 D3 {$ j1 l# C取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。 4 u- M; ]% [& ]% e0 o8 G
6. 養心粥
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取黨參35克,去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣後,與洗淨的米和水共煮,米熟後加入紅糖服用。對於心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。 |
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