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: 美食中國 1. 酸棗仁湯 " l' a% U$ q Y- |4 G p4 M
; j# }: }- r& f酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。 3 M7 H; P% ^. }. }7 _
2. 靜心湯 8 h. u. ~% Y, D7 X4 m* k5 |! P% H
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龍眼肉、川丹參各三錢，以兩碗水煎成半碗，睡前30分鐘服用。可達到鎮靜的效果，尤其對心血虛衰的失眠者，功效較佳。
) N9 k" s3 O) G6 B3. 安神湯
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將生百合五錢蒸熟，加入一個蛋黃，以200毫升水攪勻，加入少許冰糖，煮沸後再以50毫升的涼開水攪勻，於睡前一小時飲用。 ! A7 ~* }, n$ A# H) m
4. 三味安眠湯 " v" e! R# T9 f& q* t
5 S* w N. T/ E$ C. d; P3 L酸棗仁三錢，麥冬、遠志各一錢，以水500毫升煎成50毫升，於睡前服用。以上三種藥材均有寧心、安神、鎮靜的作用，混合有催眠的效果。
6 t1 S/ c5 @) m( w# H! \5. 桂圓蓮子湯
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取桂圓、蓮子各二兩煮成湯，具有養心、寧神、健脾、補腎的功效，最適合於中老年人、長期失眠者服用。
: V5 ~( G0 X9 U& ?6. 養心粥 - q4 d; @8 O* C+ ^# p- F
$ y" M0 q) B1 n取黨參35克，去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣後，與洗淨的米和水共煮，米熟後加入紅糖服用。對於心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。 |
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