中藥材牡丹皮

牡丹皮什麼樣？牡丹皮有什麼作用？

牡丹皮

牡丹皮：

【來源】為毛茛科植物牡丹的乾燥根皮。

【產地】主產安徽、四川、河南及山東等省。主為栽培品。

【性味歸經】苦、辛，微寒。歸心、肝、胃經。

【採收加工】秋季採挖根部，除去細根和泥沙，剝取根皮，曬乾；或刮去粗皮，除去木心，曬乾。前者習稱『連丹皮』，後者習稱『刮丹皮』。

牡丹皮有什麼功效？

【牡丹皮功效】清熱涼血，活血散瘀，退蒸。

【性狀鑑別】

藥材連丹皮：呈筒狀或半筒狀，有縱剖形裂縫，略向內捲曲或張開，長5-20cm，直徑0.5-1.2cm，厚0.1-0.4cm。外表面灰褐色或黃褐色，有多數橫長皮孔樣突起及細根痕，栓皮脫落處粉紅色；內表面淡灰黃色或淺棕色，有明顯的細縱紋，常見發亮的結晶。質硬而脆，易折斷，斷面較平坦，淡粉紅色，粉性。氣芳香，味微苦而澀。

刮丹皮：外表面有刮刀削痕，外表面紅棕色或淡灰黃色，有時可見灰褐色斑點狀殘存外皮。

飲片呈圓形或捲曲形的薄片。連丹皮外表面灰褐色或黃褐色，栓皮脫落處粉紅色；刮丹皮表面紅棕色或淡灰黃色。內表面有時可見發亮的結晶，切面淡粉紅色，粉性。氣芳香，味微苦而澀。

【學術回覆】牡丹皮為【本經】上品，其性微寒而味苦辛，專入心、肝、胃三經。按【本草綱目】所載，其功擅清熱涼血，尤善清透陰分伏熱，為治溫病熱入營血、陰虛骨蒸之要藥。其活血散瘀之效，於【金匱】桂枝茯苓丸中可見配伍精妙。今之藥材分連丹皮與刮丹皮二種，前者保留栓皮而色灰褐，後者刮去粗皮顯紅棕，然二者斷面皆具丹皮酚結晶之亮星，此乃鑑別要點。臨床應用須辨明：血熱妄行則生用，瘀滯痛經宜酒炙，虛熱骨蒸需配伍滋陰之品。貯藏當置陰涼乾燥處，防香氣散失。（199字）

【論牡丹皮之藥性功用及鑑別要旨】

（按：本文依【本草綱目】體例，參酌歷代本草精要，辨釋牡丹皮之真諦）

一、名實考辨
牡丹皮者，乃毛茛科牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.）之根皮也。古稱"丹皮"、"木芍藥皮"，載於【神農本草經】列為中品。其名取義有二：一謂其根皮色丹赤，二喻其效驗如牡丹之貴。道地者以安徽銅陵"鳳丹皮"為冠，其質密、色艷、氣馥，明清時列為貢品。今所謂"連丹皮"存栓皮而顯灰褐，"刮丹皮"去粗皮現紅棕，二者皆以皮厚、斷麵粉白、亮星（丹皮酚結晶）密佈者為上。

二、性味歸經析微
其性微寒而不峻，味苦辛而能散。【本草經疏】言其"入手厥陰、足少陰經"，今驗之臨床，確具三經之效：
入心經：清血分伏火，治神昏譫語（如清營湯之用）
入肝經：平相火亢逆，療脅痛目赤（如滋水清肝飲之配）
入胃經：瀉陽明鬱熱，解消渴齦腫（如玉女煎之佐）

三、功效機理髮隱
1. 清熱涼血：
【本草備要】謂其"瀉血中伏火"，實因丹皮酚能透達血分鬱熱。溫病發斑、吐衄者，恆與生地、赤芍相須，取"涼血不留瘀"之妙。

2. 活血散瘀：
其辛散之性，能通血脈之滯。【婦人良方】牡丹散治經閉腹痛，正取其"通中寓清"之性，較之純溫通藥，尤適瘀而化熱者。

3. 退蒸除煩：
甄權言其"治虛勞無汗之骨蒸"，蓋陰虛發熱者，用此配伍知母、鱉甲（如青蒿鱉甲湯），可收"清透陰分伏熱"之功。

四、鑑別真偽指要
真品特徵有三：
斷面有亮星（丹皮酚析出）
氣芳香而微苦（偽品常無香或味異）
水試液顯藍光（熒光反應）

常見偽品如芍藥皮、硃砂根皮，或外染紅色，或質松無晶，醫家當明辨。

五、臨證應用舉隅
1. 血熱妄行：配犀角（今用水牛角代）、生地
2. 症瘕積聚：合桂枝、茯苓（見桂枝茯苓丸）
3. 陰虛發熱：佐地骨皮、銀柴胡

結語
牡丹皮一物而兼清熱、化瘀之長，誠如徐靈胎所贊"涼血藥中最具靈動之性"。然其性偏寒，脾胃虛寒及孕婦慎用。今人用藥，當遵古法而參新識，使千年良藥煥發新輝。

（全文計798字）