玉竹的药用价值

  来源: 美食中国

玉竹 属百合科植物。《神农本草经》列为上品之药。李时珍说:"其叶光莹像竹，其根长而多节，故有玉竹，地节诸名"。
≮美食性昧 ≯

甘、平，无毒。
. ^2 B) i9 A! E0 V* @" W ≮美食成分 ≯

+ j  b! s& Z' E4 h: K! R 含生物硷，强心甙 (为铃兰甙 、铃兰苦甙等)，粘液质，经水解后产生果糖、葡萄糖及阿拉优质产品胶糖。此外还含有白屈菜酸，菠酸，维生素A类物质，并有显著的生物硷反应。
0 \' A8 L0 A" c9 a5 q ≮美食药理 ≯
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& v8 t$ m3 {$ U+ F9 M+ Y, v 玉竹的铃兰甙有强心作用，小剂量可使心搏增速和加强，大剂量则相反。玉竹煎剂对心脏和血管的作用，与文献报告中玉竹甙的作用相符合。
! M% K* C9 @# e8 ~0 U2 H: E7 B ≮美食功效 ≯

主治时疾寒热，内补不足，止消渴，润心肺。
* g! ~4 a3 Z- W. G 风湿性心脏病：
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6 A6 I6 [( _  P 玉竹、秦艽、当归各9克，甘草3克，水煎服。持续服用，可改善症状。
1 W4 B  m9 ~- y 白喉初愈，预防心肌炎及末梢神经麻痹：

; i- T; t9 A& \' o 玉竹、麦冬、百合、石斛各15克，连服一周。
心血管病，冠状动脉硬化性心脏病：

每日用玉竹12克，水煎代茶频饮。
: X4 J) v8 a2 j 肺结核，低热不退，咳嗽：

玉竹、地骨皮、草各12克甘草3克，水煎服。
热病后体虚不复，口燥咽干：

. V9 o: y% O' h' S+ ~. v/ p 玉竹、麦冬、沙参、生地各12克，水煎服。