玉竹的药用价值

  来源: 美食中国

7 `- K( c% u; e: r/ w! F 玉竹 属百合科植物。《神农本草经》列为上品之药。李时珍说:"其叶光莹像竹，其根长而多节，故有玉竹，地节诸名"。
≮美食性昧 ≯

7 Y4 s% D6 {# n2 R 甘、平，无毒。
' h. o5 j: r+ ? ≮美食成分 ≯

% _  r5 F4 I" j7 F8 \ 含生物硷，强心甙 (为铃兰甙 、铃兰苦甙等)，粘液质，经水解后产生果糖、葡萄糖及阿拉优质产品胶糖。此外还含有白屈菜酸，菠酸，维生素A类物质，并有显著的生物硷反应。
≮美食药理 ≯
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+ V  C  C; X, t- K0 [5 [3 Z# o" i 玉竹的铃兰甙有强心作用，小剂量可使心搏增速和加强，大剂量则相反。玉竹煎剂对心脏和血管的作用，与文献报告中玉竹甙的作用相符合。
≮美食功效 ≯
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主治时疾寒热，内补不足，止消渴，润心肺。
风湿性心脏病：

玉竹、秦艽、当归各9克，甘草3克，水煎服。持续服用，可改善症状。
白喉初愈，预防心肌炎及末梢神经麻痹：
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9 R8 V  b( N$ @) J! b0 X  K" } 玉竹、麦冬、百合、石斛各15克，连服一周。
3 A$ e/ K4 z2 x, |: k* u+ {; V 心血管病，冠状动脉硬化性心脏病：
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' P  w& }+ B% p% G# W! W; h/ L0 d/ i 每日用玉竹12克，水煎代茶频饮。
肺结核，低热不退，咳嗽：
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玉竹、地骨皮、草各12克甘草3克，水煎服。
2 V4 e& O/ s$ J* z5 _ 热病后体虚不复，口燥咽干：

玉竹、麦冬、沙参、生地各12克，水煎服。