榧子的药用价值

  来源: 美食中国

榧子 一名香榧。属紫杉科植物。产中国浙江、安徽、福建、湖北、四川等地山中，庭园也有栽培。其树如杉木，又名"野杉"。种子可食，亦入药。
/ k, A( B; F* b ≮美食性昧 ≯

  {; h* K: N, | 甘、平、涩，无毒。
: r$ `; d4 s# A- x ≮美食成分 ≯
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榧实，
% T% a' j/ s% x0 d: O 1、醚溶性浸出物，其中的碱化物中所含的饱和脂肪酸，主要为棕榈酸并混有少量硬脂酸 (所含不饱和脂肪酸为亚麻酸及油酸)。不碱化物中则有少量淄醇。
2、醇溶性浸出物，含有草酸及葡萄糖。
3、水溶性浸出物:含有一种多糖类。
5 e- O, P, D* k5 J) |0 a1 u ≮美食药理 ≯
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据李宗珍等研究:证明榧子中确实含有驱除猫绦虫有效成分，该成分不溶于水、醚及醇而溶于苯。
: B; i6 u# A- i ≮美食功效 ≯
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润肺滑肠，主要为驱肠寄生虫药。
) V& ?! J; m9 v6 y, P7 C$ h' j 蛔虫、钩虫、蛲虫、姜片虫、绦虫等：

# h' I) ~, C( `  Q& y. b# S' l 香榧炒熟，每日早晨空腹时适量嚼食 (约30~60克)。据报导:香榧治钩虫病，如每日只吃30克，效果不着，渐增至60~90克则可显出效果，也无副作用。临床观察过5例，在治疗1个月后，数次集卵检验，均未发现虫卵，病人痊愈(《哈医学报》)。
痔疾，疝气，小便频数，小儿疳积，夜盲等：

! n0 m7 g" H. t2 h* ]# u  |  d 每日嚼食香榧7粒，有养身治病之功。
5 r. a8 q) V" v" [ 妇女乳房肿病：
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% L7 B, S% G' F1 q7 C- P 生榧子肉研细，米醋调之如糊，涂于患部，每日更换。
" B4 E' u+ V. @/ G9 d 脚趾间湿痒：
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香榧树叶，煮水洗脚，或干叶烧烟熏患部。