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來源: 美食中國 人的一生中有三分之一的時間是在睡眠中度過。睡眠作為生命所必需的過程,是機體復原、整合和鞏固記憶的重要環節,是健康不可缺少的組成部分。飲食是最安全的方法,妥善運用有安神、鎮靜功效的中藥調理,即可自然又健康的吃出睡意。以下推介七道湯飲,不妨試試:
9 v2 o! j9 m/ x3 \ 一、酸棗仁湯
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7 X7 g8 Y- ~' h. k; ?5 w% N 酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。3 p0 c( v7 k, }9 a8 e
二、靜心湯$ ?' u5 m" u$ U0 p% H$ E1 d$ ]) y
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龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
3 Z; w2 H8 b. l5 F6 R- K# w 三、安神湯
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將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200c.c.水攪勻,加入少許冰糖,煮沸後再以50c.c.的水攪勻,於睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮靜的作用,經常飲用,可收立竿見影之效。
# F B9 \3 e- H, X9 \& `: } 四、三味安眠湯
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: F# u; |. o" Z: Z* m8 l0 t 酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500c.c.煎成50c.c.,於睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮靜的作用,混合有催眠的效果。
+ D( y: Q! a: ? 五、桂圓蓮子湯
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' F/ \9 r+ G N 取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。9 W9 L- A: g# f) \ A1 x, e7 F( ~
六、養心粥
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取黨參35公克,去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克,以2000c.c.的水煎成500c.c.,去渣後,與洗淨的米和水共煮,米熟後加入紅糖服用。可達養氣血安神的功效,對於心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。
6 h {. K% W$ M0 m2 M' m 七、百合綠豆乳
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取百合、綠豆各25公克,冰糖少量,煮熟爛後,服用時加些牛奶,對於夏天睡不着的人,有清心除煩鎮靜之效,牛奶含色氨酸能於腦部轉成血清素促進睡眠。 |
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