“好睡”七道汤

  来源: 美食中国

人的一生中有三分之一的时间是在睡眠中度过。睡眠作为生命所必需的过程，是机体复原、整合和巩固记忆的重要环节，是健康不可缺少的组成部分。饮食是最安全的方法，妥善运用有安神、镇静功效的中药调理，即可自然又健康的吃出睡意。以下推介七道汤饮，不妨试试：
一、酸枣仁汤
( b- |- L# g3 q' t( N$ _* z
酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
  Q- t5 u8 o# \  `+ A 二、静心汤

龙眼肉、川丹参各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。
7 T2 }2 x5 I) s7 h( C+ t2 G2 Q 三、安神汤
# L+ P! t% b+ y( C. c7 }/ Q5 q2 i
1 v8 L: Y8 e  i6 N( F7 B4 |0 {7 X/ e 将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200c.c.水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50c.c.的水搅匀，于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可收立竿见影之效。
四、三味安眠汤

  y. k  D# c! H 酸枣仁三钱，麦冬、远志各一钱，以水500c.c.煎成50c.c.，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效果。
  c: g( O% D0 M" ] 五、桂圆莲子汤

  ^$ F1 U9 g) q  p 取桂圆、莲子各二两煮成汤，具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。
& x3 \( X9 X7 H5 A& t0 \* t! | 六、养心粥

, A% G: b  p* n! g8 q4 o4 [ 取党参35公克，去子红枣10枚、麦冬、茯神各10公克，以2000c.c.的水煎成500c.c.，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。可达养气血安神的功效，对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
  Y4 `+ w* h1 @( L/ X1 N, f" C2 O 七、百合绿豆乳
' O; U4 |& t% V8 B
9 E. N4 W5 C5 V6 z8 S: L 取百合、绿豆各25公克，冰糖少量，煮熟烂后，服用时加些牛奶，对于夏天睡不着的人，有清心除烦镇静之效，牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。