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沈從文筆下的邊城,在吊腳樓上可看到龍舟大賽。資料圖片
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端午節是古老的傳統節日,始於中國的春秋戰國時期,至今已有2000多年歷史。從古至今,涉及到端午的文學作品也多得數不勝數。記者選取了最有代表性的描寫端午的散文、小說,給您呈現一個『書中端午』,並在名家的筆下領略不同地域的端午風情。
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9 i7 I: ?' E1 _# | 曹雪芹【紅樓夢】 2 e) Y% ]% N r# Y# K
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元春端午給寶玉贈扇 4 m) \2 X5 [1 J7 m0 n; M; u0 \ v
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在【紅樓夢】中,端午節被正式描寫的細節很少,只是在第三十一回『撕扇子作千金一笑,因麒麟伏白首雙星』提到過『這日正是端陽佳節,蒲艾簪門,虎符系臂』,王夫人等也置酒席慶祝,同時在第三十回『寶釵借扇機帶雙敲,齡官劃薔痴及局外中』提到節前的那天『那文官等十二個女子都放了學,進園來各處頑耍』。在其中對於端午節俗所提甚少,對於粽子只是用黛玉的一句話『大節下怎麼好好的哭起來?難道是為爭粽子吃爭惱了不成』一筆帶過。不過,對於『端午贈扇』的習俗,小說中倒是描寫較多。【紅樓夢】第二十八回寫賈元春『端午兒』前給親人們『賞節禮』,給寶玉的便有扇子。 5 u$ K( D* M1 _' V6 @/ M( i2 r, D) ?
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■教您一招 , H* X8 D) D q& W7 N) c/ ?
4 L1 n: V- ]1 _2 I 端午結婚可贈扇給父母 & K! _' ^. d D, O0 I7 ]; q& E
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相傳唐太宗曾於端午日送絹扇兩把給他的『愛卿』長孫無忌和楊師道,上有他的『飛白書』親筆題詞。宋代人把『花巧畫扇』列為『端午節物』(【東京夢華錄】卷八)。至今,甘肅等地過端午仍保留着『蒸面扇』之俗;在福建,兒媳婦要送扇給公婆;浙江一些地區,學生給老師送粽子、饅頭,作為還禮,老師以扇子回贈,故那裡的端午又名『敬師節』。如果新婚夫婦在端午給老人家送扇子,不僅寓意驅趕蚊蠅,祈福、避邪賑災,還能扇涼。
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汪曾祺【端午的鴨蛋】
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- J+ ?# f8 Z: r# G3 m 充滿『江蘇味』的端午 7 H! X* S+ w4 H4 Q6 ]- c% H5 `
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汪曾祺的小說充滿『中國味』,這篇【端午的鴨蛋】則充滿了『江蘇味兒』。『我的家鄉是水鄉。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多,鴨蛋也多。高郵人也善於醃鴨蛋。高郵鹹鴨蛋於是出了名。我在蘇南、浙江,每逢有人問起我的籍貫,回答之後,對方就會肅然起敬:「哦!你們那裡出鹹鴨蛋!」』 3 l% a! L1 t8 W# X
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除了懷念著名的『高郵鹹鴨蛋』,汪曾祺還在文中回憶了他小時候過端午的情形,其中『用雄黃酒在小孩額頭上抹王字』、『五色的絲線擰成小繩,系在手腕上』、『送符送扇』、『端午要吃十二紅』等習俗均在文中有所提及:家鄉的端午,很多風俗和外地一樣。系百索子。五色的絲線擰成小繩,系在手腕上。絲線是掉色的,洗臉時沾了水,手腕上就印得紅一道綠一道的。做香角子。絲線纏成小粽子,裡頭裝了香面,一個一個串起來,掛在帳鈎上。 ' q/ Y' M& R' H, f
" e0 c# y2 H& r; R; d ■教您一招 8 P6 D! c# H$ W% d5 o5 R2 `+ O
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用鴨蛋殼做『螢火蟲燈』 9 W* t/ |( f- Z7 B% h$ b0 b) |
0 v6 w% q! [& C+ n* [9 Z! r9 H 『孩子吃鴨蛋是很小心的,除了敲去空頭,不把蛋殼碰破。蛋黃蛋白吃光了,用清水把鴨蛋裡面洗淨,晚上捉了螢火蟲來,裝在蛋殼裡,空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼裡一閃一閃地亮,好看極了!小時讀囊螢映雪故事,覺得東晉的車胤用練囊盛了幾十隻螢火蟲,照了讀書,還不如用鴨蛋殼來裝螢火蟲。』在這篇文章的結尾,汪老還不忘教大家DIY一下鴨蛋殼。不過現在南京市區已經抓不到螢火蟲了,但聰明的孩子們,用熒光粉等可以在夜晚發光的物件來代替螢火蟲,同樣可以做出漂亮的『螢火蟲燈』。 |