维生素B11(叶酸)

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对准妈妈而言，叶酸实在是非常非常重要的维生素，不但细胞分裂少不了它，更可预防胎儿某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱裂，对宝宝的小生命影响重大。
7 N% m  V, F/ Z  h1 f≮功效≯
5 G0 x* _: h2 J3 _+ M/ n- p, V1、促进正常红细胞的生成，预防贫血；
2、维护神经系统、肠、性器官、白细胞的正常发育；
3、促进乳汁的分泌；
1 J& @# Z' |) q, }0 [4、增进皮肤的健康；
) G2 ?$ X7 L1 b! o5、与泛酸及对氨基苯甲酸一起服用时，可防治白发；
! B+ `+ b: b4 W3 p2 U6、在身体衰弱（健康状况不良）时，可增进食欲；
% e+ R" o1 [5 M6 w6 [7、防止口腔黏膜溃疡；
8、调整胚胎及胎儿神经细胞发育，预防某些先天缺陷。
6 a) ^7 l/ R. u* [, K. e≮建议每日摄取量≯
成人建议摄取量是每天180~200μg。孕妇应加倍；哺乳期妇女在前六个月需要280μg，之后的六个月则需260μg。
- I$ S' p" u4 d≮食物来源≯
肝、深绿色叶菜、胡萝卜、南瓜、土豆、豆类、香蕉、辣椒、坚果、全麦、蛋黄、鱼肝油等。
' N7 s. f; u  J9 ~- K# w( \$ s≮需要人群≯
$ E+ c" l( l7 D6 z孕妇和哺乳妇女尤其需要增加摄取量；
/ X* l- a8 B: ^经常饮酒者需多摄取叶酸；
) L1 e& l3 |2 ^( M2 O' v5 V0 i5 U大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维C在2g以上的人必须增加叶酸的摄取量；
  m" e" j9 m6 ~8 g! m正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。
≮缺乏症≯
2 ^4 o0 {2 M$ X$ a4 t0 q2 _巨细胞性贫血、舌疮、轻微精神症状如失眠、健忘、躁动不安等。