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: 美食中國 隨著年齡增加,各器官功能逐漸低下,因此合理的進補可收到祛病強身、滋補健身、延年益壽的功效。然而怎樣正確對待補藥,是許多家庭極爲關切的問題。 ' f# E- T2 W! W% B. K$ E% Q( z l% C
第一個原則
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人民生活水平提高了,有些年輕人也重視補藥的神通,本來身體健康,反而補了個肥胖病。動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病腦卒中等病日益增多,這不能說與『大吃大喝』、『大溫大補』無關。許多中青年人即發起胖來,這也是營養過剩帶來的必然結果。一位健康的中青年,過分講究進補是無益而有害的。 5 s# I$ s5 G, a: S
第二個原則:食補重於藥補 % j( e+ e. C& Y
, J0 ^/ E2 y# C9 h* _7 q/ X進補可分藥補與食補兩大類。因營養不足而體弱者,以食補加強營養爲主,適當的體育鍛鍊爲輔;因疾病妨礙健康者,則以藥物治療爲主,飲食營養爲輔。 " }/ b0 M# ?7 C( ^$ K6 `: P
第三個原則:對症進補
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* i. `% z/ g# |指缺啥補啥。無論藥補還是食補,都應有的放矢。補之適當,養之得法,方能立見成效。 / ~! e- J9 `1 C! V
第四個原則:濫補有害
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7 N1 }) S* ?) s3 r0 A人參,能大補元氣,益血生津,但人參不是萬能的補藥,如陰虛火旺體質的人,服用後會加重頭暈、心悸失眠等,甚至使高血壓病人血壓升高。補藥並非多多益善,而是濫補有害。
5 m: J: V j7 c8 s目前市場上保健食品、保健藥品琳琅滿目,需注意選擇,切勿濫補。醫學專家教授告訴我們:口渴了還是喝白開水好,肚子餓了還是吃飯好,生病了還是請醫生檢查確診後對症下藥好。 |
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