2018年7月23日5時，迎來這一年的大暑節氣。那麼，大暑節氣的含義是什麼? 『暑，熱也。就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。』其氣候特徵是：『斗指丙為大暑，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。』
——【月令七十二候集解】 大暑三候 一候腐草為螢
大暑時，陸生螢火蟲卵化而出，古人便認為螢火蟲是腐草所化，每當夜幕降臨，暮色蒼茫，螢火蟲的小宮燈明明滅滅，淺藍色的夜溢進窗來 ，夏斟得太滿。 大暑三候 二候土潤溽暑
暑是熱，溽是濕。小暑大暑，上蒸下煮，天氣開始變得沉悶鬱熱，土地也變得濕氣濃重。赤日幾時過，清風無處尋，濕熱難耐，讓人無所適從。 大暑三候 三候大雨時行
風如拔山怒，雨如決河傾。在『七下八上"(7月下旬和8月上旬)期間，旱、澇、風災交替登場，因濕氣積聚而招致的大雨滂沱，也以推枯拉朽之勢將暑氣逼退三分。物極必反，大暑後，天氣也在雨中開始向立秋過渡。 大暑養生小貼士
晨練不宜過早：大暑天時天亮的時間都比較早，很多有晨練習慣的人都是天一亮就出門運動。但是其實晨練的時間不宜太早，以免影響正常睡眠。 避免陽光直射：大暑天每天上午11時到下午4時是紫外線、紅外線最強的時候。過強的紫外線可造成皮膚和眼睛的損傷，並可致皮膚癌。而長時間照射紅外線，可使顱內溫度上升，腦膜出現炎症，發生日射病。 及時適量補水：大暑天運動出汗多，鹽分喪失量大，容易使細胞滲透壓降低，導致鈉代謝失調，發生抽筋等現象。所以，大暑天運動及時補充水分非常重要。 大暑養生之飲食習俗大暑節氣吃什麼？一吃涼性食物消暑，二吃熱性食物溫養。熱在三伏，多吃苦味、清熱解暑的食物，如綠豆湯、冬瓜等。還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物，如山藥、大棗等，以增強體質。我們看看全國各地大暑節氣吃什麼。 大暑節氣曬伏姜伏姜源自中國山西，河南等地。三伏天時人們會把生薑切片或者榨汁後，與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，於太陽下晾曬。充分融合後食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，並有溫暖保健的功效。 大暑節氣飲伏茶伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。古時候，很多地方的農村都有個習俗，村里人會在村口的涼亭里放些茶水，且每個涼亭里都有專人全天候煮茶，免費供給來往路人解渴。 山東大暑節氣喝暑羊『喝暑羊』，魯南地區有在這一天『喝暑羊』(即喝羊肉湯)的習俗。在山東省棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館『喝暑羊』。 浙江大暑節氣送『大暑船』大暑送『大暑船』活動在浙江台州沿海已有幾百年的歷史。『大暑船』完全按照舊時的三桅帆船縮小比例後建造，船內載各種祭品。50多名漁民輪流抬着『大暑船』在街道上行進，街道兩旁站滿祈福人群。 隨後，這艘『大暑船』被漁船拉出漁港，然後在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五穀豐登，生活安康。 台州大暑節氣吃薑汁調蛋台州椒江人還有大暑節氣吃薑汁調蛋的風俗，薑汁能去除體內濕氣，薑汁調蛋『補人』，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補陽。 廣東大暑節氣吃仙草廣東有大暑吃仙草的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效，被譽為『仙草』。莖葉曬乾後可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。本身也可入藥。 民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是台灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但龜苓膏食品孕婦忌吃。 台灣大暑節氣吃鳳梨台灣民諺：大暑吃鳳梨，說的是這個時節的鳳梨最好吃。 福建大暑節氣吃荔枝『過大暑』講究吃荔枝，大暑，按福建莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做『過大暑』。民間傳說大暑這一天吃荔枝，營養價值和吃人參一樣高。是日，荔枝價再高，市民仍熱買。 | 
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