薏米仁的药用价值

  来源: 美食中国

薏米仁 属禾本科植物。有两种，一种为川谷，壳坚硬而厚，俗称菩提子。一种为薏米，壳较薄而糯，可供食用。此二者性能大致相近，而以后者为佳。根亦作药用。
≮美食性昧 ≯
4 S9 t# W: L. Q' S7 ~
甘、微寒，无毒。
≮美食成分 ≯

% Q& O9 {3 O5 k9 x  N% q, t 种仁含糖类，脂肪油，氨基酸。(为亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及维生素B1。根含有薏苡醇，β-、μ－两种谷淄醇。
) U: E0 K" I* l$ A8 p8 `1 |; y ≮美食功效 ≯
* V, H! M8 w  M% D
主湿痹，利肠胃，消水肿。种仁不仅为优良营养品，且具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿，癌瘤初期。其根为驱蛔药。
3 [, ^, p& W) H9 r1 u4 m5 A8 M 胃癌，官颈癌：
4 V/ f; J$ E9 N  k: I( l1 e' Q- D2 l4 t
薏米仁15~30克，野菱(带壳切开)60~90克，共煎浓汁，一日2次分服。连服1个月为一疗程，据称有抑制癌细胞发展之效。
) C+ c9 l& Q1 Z7 x3 B. i 青年性扁平疣，寻常性赘疣：
% e! ~! }. ^4 E! F
生薏米仁30克，水煎，一日2次分服，10天为一疗程。(凡薏米仁剂量为30~60克的方最好选用薏米，川谷的疗效较差。)
沙石淋，热淋，小便痛(包括膀胱及尿道炎，尿路结石等)：
1 F" L. T9 N. h5 o
9 W; P5 J% w7 `7 U: ^ 薏米茎、叶、根适量(鲜草约250克，干草减半)，水煎去渣，一日2~3次分服。
3 W# t8 M+ r- a; [3 }8 Y 黄疸，小便不利：
, M: M& O; m. J  i$ k$ w% h
薏米根60~90克(鲜品加倍)，水煎去渣，一日2次分服。
. n8 D) t+ h) z% j7 i! x 蛔虫心腹痛：

0 c+ H+ }9 v1 @7 Z  } 薏米根250克，切细，水煎去渣，一日2次，食前服。
妇女月经不通，非怀孕期月经停闭：

薏米根30克(鲜根60克)，水煎服，每月经周期前服3~5剂。