香櫞的藥用價值

  來源: 美食中國

3 d! A1 M- G% U- H( o5 a9 f 香櫞 爲桔類之一，肉味較酸而皮的辛香氣較烈。陳香櫞入藥。
1 T3 X2 q; }( J) y" ^+ \; j9 ^ ≮美食性昧 ≯
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辛、酸，無毒。
) c& y% \& u: |( b+ t1 o; _ ≮美食成分 ≯
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) Q6 N/ v2 W; P 皮含揮髮油、橙甙、苦味成分、類似鞣質的物質，鮮品含有維生素C。
) O( S# U  k; s6 f( ^% F% o$ l, J ≮美食功效 ≯

) o" x" w9 F' p9 l7 P4 B: a3 z 下氣，去痰水，心下氣痛。本品爲健胃驅氣藥，用於消化不良、胸悶痰多、嘔吐等症；對於慢性胃炎，神經性胃痛(胃氣痛)較爲適宜。
胃病，消化不良，腦悶胃痛：
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: r, S( G4 |  i& q" O0 P 陳香櫞，焙燥研細末30克，川椒、小茴香各12克，共研末混和拌勻，每服3克，一日2次，溫開水送服。
慢性支氣管炎，痰多，喘咳氣急：
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鮮魚櫞1―2個，切碎放於有蓋的碗盂中，加入等量飴糖(麥芽糖)，隔水蒸數小時，以香櫞稀爛爲度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、止咳、平喘之效。