魚腥草的藥用價值

  來源: 美食中國

魚腥草 屬三白草科植物。名見【名醫別錄】。唐蘇頌說:"生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如喬麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之 。菹菜，，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。"
≮美食性昧 ≯

5 Z" [% w, e+ z; T8 C" O& P 辛、寒涼。
$ a* O. F3 ?" B$ ~9 j1 k9 u ≮美食成分 ≯
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全草含揮髮油，油中主要成分爲甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜鹼。葉含槲皮甙。花穗及果穗含有異槲 皮甙。
. {0 p0 F. q. L- p! s( n7 n ≮美食功效 ≯
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# m' b* {4 S7 ?0 R! A8 l% y 內服有利尿、解毒、消炎、排膿、祛痰作用。據近年研究，本品水煎劑，粉劑，注射劑，對肝臟出血有良好止血作用，此值得進一步研究。又據中醫臨床經驗證明，對肺膿瘍，癰節等化膿性炎症有效。生嚼根莖，能緩解冠心病的心絞痛。
柿癰吐膿痰：
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- [# W) s: L5 N0 {  X 鮮草洗淨，炒作菜吃。或用魚腥草36克 (鮮草)，桔梗12克，甘草6克，水煎服。
肺熱咳嗽，咯痰帶血 (包括急性支氣管炎、肺結核)：

魚腥草18克 (鮮草36克)，甘草6克，車前草30克，水煎服。
小兒高熱驚風，大人肺炎，熱咳氣急：
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/ G4 x4 A! e$ C# H 魚腥草、黃荊條各30克，鉤藤9克，水煎服，小兒酌減。
1 s% d4 u' }. ]" B+ T1 ` 遍身生瘡 (包括多發性癰療等)：

魚腥草嫩葉和米粉做成餅，油煎食之。
癰癤發背，疔瘡腫毒：
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不拘已潰未潰，可用濕紙包裹鮮魚腥草，置於灰火中煤熟，取出搗爛，塗敷患處。
9 e$ A0 H: F4 b& m, h 黃疸發熱 (包括膽囊炎等）：
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0 V8 ?2 w) B/ {& F6 U 魚腥草150~180克，水煎溫服，據稱療效頗佳。
9 I0 U% r! H7 w( b 心臟病，心絞痛，心痛撤背：

! w1 G; `0 H) ` 鮮魚腥草的莖每次用1~2寸放口中生嚼，一日2~3次，不但能緩解疼痛，持續久服亦有治癒的病例。
婦女子宮內膜炎，宮頸炎，附件炎，赤白帶下腥臭，下腹痛等：
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4 }. E+ n! U0 x, r$ o 魚腥草30~60克 (鮮草加倍)，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。
$ _9 j( Z" `9 n 痧症腹脹，小兒疳積，食傷不化，腹痛瀉痢：
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( Q% K" S( b  L+ O- ], Z; x 鮮葉或全草洗淨搗汁，每次用半調匙。溫開水沖服。
2 [" R7 k5 }- i  {1 ?! g 癰疽不破頭、膿排不出：

5 Q4 j( |3 u/ v  u! I/ ?. V. F+ t 將此草搗爛、塗貼於患部能出膿，故此草又名"代刀草"。(槍珠、彈片、竹籤、木刺進入肌肉，即以濕紙包裹本品，於火中煤熟，搗爛敷貼之，有吸出彈片、簽、刺之功)。
項疽搭背，膿栓不出：

! k$ B% o0 g; u2 T- n& U: o 濕紙包裹鮮草，於灰火中娘熟，搗爛敷於患部，可吸出膿液，並有止血止痛、消炎防腐之功。