魚腥草的藥用價值

  來源: 美食中國

魚腥草 屬三白草科植物。名見【名醫別錄】。唐蘇頌說:"生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如喬麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之 。菹菜，，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。"
≮美食性昧 ≯

" l1 ?; O) X- h4 N, V 辛、寒涼。
≮美食成分 ≯
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+ s( S* }- m: u4 T1 R4 K8 j+ `+ i 全草含揮髮油，油中主要成分爲甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜鹼。葉含槲皮甙。花穗及果穗含有異槲 皮甙。
≮美食功效 ≯
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內服有利尿、解毒、消炎、排膿、祛痰作用。據近年研究，本品水煎劑，粉劑，注射劑，對肝臟出血有良好止血作用，此值得進一步研究。又據中醫臨床經驗證明，對肺膿瘍，癰節等化膿性炎症有效。生嚼根莖，能緩解冠心病的心絞痛。
: Q% d+ W" x- V1 v3 ? 柿癰吐膿痰：

+ z7 l6 F& L" X( E0 o; B1 N( h 鮮草洗淨，炒作菜吃。或用魚腥草36克 (鮮草)，桔梗12克，甘草6克，水煎服。
肺熱咳嗽，咯痰帶血 (包括急性支氣管炎、肺結核)：
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+ Z1 e6 s- Z: k( ^4 B 魚腥草18克 (鮮草36克)，甘草6克，車前草30克，水煎服。
小兒高熱驚風，大人肺炎，熱咳氣急：
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魚腥草、黃荊條各30克，鉤藤9克，水煎服，小兒酌減。
9 R. V5 a5 O/ g3 g/ V# O 遍身生瘡 (包括多發性癰療等)：

魚腥草嫩葉和米粉做成餅，油煎食之。
% h8 B! ^) l; t7 H$ G 癰癤發背，疔瘡腫毒：

不拘已潰未潰，可用濕紙包裹鮮魚腥草，置於灰火中煤熟，取出搗爛，塗敷患處。
0 D2 U/ k7 c" u" ]7 J# v 黃疸發熱 (包括膽囊炎等）：
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- Y# Q0 g" `3 y( k  F: W8 M; d 魚腥草150~180克，水煎溫服，據稱療效頗佳。
/ {* n/ b& T& F# m 心臟病，心絞痛，心痛撤背：
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鮮魚腥草的莖每次用1~2寸放口中生嚼，一日2~3次，不但能緩解疼痛，持續久服亦有治癒的病例。
# Y0 j# b) n+ Y1 w 婦女子宮內膜炎，宮頸炎，附件炎，赤白帶下腥臭，下腹痛等：

8 Y1 N) X7 }6 V# Q, N& V 魚腥草30~60克 (鮮草加倍)，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。
6 M; h( z* @: Q* @; X- Q. V 痧症腹脹，小兒疳積，食傷不化，腹痛瀉痢：

+ e; V3 h3 T! s 鮮葉或全草洗淨搗汁，每次用半調匙。溫開水沖服。
) a0 H/ P: C& I% J( L  n, z 癰疽不破頭、膿排不出：

7 y1 {" Q" ^" O  m% { 將此草搗爛、塗貼於患部能出膿，故此草又名"代刀草"。(槍珠、彈片、竹籤、木刺進入肌肉，即以濕紙包裹本品，於火中煤熟，搗爛敷貼之，有吸出彈片、簽、刺之功)。
4 i9 R7 _5 H  N! N 項疽搭背，膿栓不出：

, d* E% X3 }/ ^& Q 濕紙包裹鮮草，於灰火中娘熟，搗爛敷於患部，可吸出膿液，並有止血止痛、消炎防腐之功。