魚腥草的藥用價值

  來源: 美食中國

魚腥草 屬三白草科植物。名見【名醫別錄】。唐蘇頌說:"生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如喬麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之 。菹菜，，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。"
≮美食性昧 ≯

  ^. e+ v  u8 L) X5 o 辛、寒涼。
≮美食成分 ≯

全草含揮髮油，油中主要成分為甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜鹼。葉含槲皮甙。花穗及果穗含有異槲 皮甙。
7 {2 x& F2 ?6 w9 I3 N9 H3 e ≮美食功效 ≯

內服有利尿、解毒、消炎、排膿、祛痰作用。據近年研究，本品水煎劑，粉劑，注射劑，對肝臟出血有良好止血作用，此值得進一步研究。又據中醫臨床經驗證明，對肺膿瘍，癰節等化膿性炎症有效。生嚼根莖，能緩解冠心病的心絞痛。
柿癰吐膿痰：

鮮草洗淨，炒作菜吃。或用魚腥草36克 (鮮草)，桔梗12克，甘草6克，水煎服。
; `9 a! Z( d5 d9 q" t 肺熱咳嗽，咯痰帶血 (包括急性支氣管炎、肺結核)：

1 k! n( U# ^3 b3 A9 I 魚腥草18克 (鮮草36克)，甘草6克，車前草30克，水煎服。
小兒高熱驚風，大人肺炎，熱咳氣急：
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! }' m8 g1 E6 `' V! f, P- ^ 魚腥草、黃荊條各30克，鈎藤9克，水煎服，小兒酌減。
遍身生瘡 (包括多發性癰療等)：

6 D: E! h& @! w9 p: P/ u  ^2 F 魚腥草嫩葉和米粉做成餅，油煎食之。
, O/ v# Q8 N# Z! Q4 L, Y 癰癤發背，疔瘡腫毒：
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8 M2 ^4 x* q) x: b) N8 z' r' d 不拘已潰未潰，可用濕紙包裹鮮魚腥草，置於灰火中煤熟，取出搗爛，塗敷患處。
# X9 {; Y3 o+ O6 n( C) H3 Q 黃疸發熱 (包括膽囊炎等）：
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魚腥草150~180克，水煎溫服，據稱療效頗佳。
- d% T0 U# m: k( H& m# J9 @1 k 心臟病，心絞痛，心痛撤背：
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. ?6 k. J; A" i& M: w% n 鮮魚腥草的莖每次用1~2寸放口中生嚼，一日2~3次，不但能緩解疼痛，持續久服亦有治癒的病例。
婦女子宮內膜炎，宮頸炎，附件炎，赤白帶下腥臭，下腹痛等：
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魚腥草30~60克 (鮮草加倍)，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。
1 p9 V4 e0 d  X0 W$ Z. R; _ 痧症腹脹，小兒疳積，食傷不化，腹痛瀉痢：

" [, V8 [' v4 i$ Y: c 鮮葉或全草洗淨搗汁，每次用半調匙。溫開水沖服。
) N: E7 _4 h4 U) c5 g0 | 癰疽不破頭、膿排不出：

將此草搗爛、塗貼於患部能出膿，故此草又名"代刀草"。(槍珠、彈片、竹籤、木刺進入肌肉，即以濕紙包裹本品，於火中煤熟，搗爛敷貼之，有吸出彈片、簽、刺之功)。
6 x- a5 u# P& t: O/ r 項疽搭背，膿栓不出：
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濕紙包裹鮮草，於灰火中娘熟，搗爛敷於患部，可吸出膿液，並有止血止痛、消炎防腐之功。