香橼的药用价值

  来源: 美食中国

香橼 为桔类之一，肉味较酸而皮的辛香气较烈。陈香橼入药。
& S: P! ]9 \0 _0 I' U: w. ]; `" \ ≮美食性昧 ≯
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辛、酸，无毒。
≮美食成分 ≯
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' a" `% a9 E, [! @. s' B' p! s1 v 皮含挥发油、橙甙、苦味成分、类似鞣质的物质，鲜品含有维生素C。
! }4 V2 ^4 K; F+ ?' E2 q ≮美食功效 ≯

7 f! D. V! ?8 p& r. p2 y- W 下气，去痰水，心下气痛。本品为健胃驱气药，用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症；对于慢性胃炎，神经性胃痛(胃气痛)较为适宜。
+ X3 z* p9 c. E3 l 胃病，消化不良，脑闷胃痛：

陈香橼，焙燥研细末30克，川椒、小茴香各12克，共研末混和拌匀，每服3克，一日2次，温开水送服。
1 i6 G/ {; S. W* L9 f# L 慢性支气管炎，痰多，喘咳气急：

鲜鱼橼1―2个，切碎放于有盖的碗盂中，加入等量饴糖(麦芽糖)，隔水蒸数小时，以香橼稀烂为度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、止咳、平喘之效。