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来源: 美食中国 鱼腥草 属三白草科植物。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如乔麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之 。菹菜,,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"
- h4 @" O7 E6 M ≮美食性昧 ≯
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辛、寒凉。0 H6 S) ~4 \$ v1 {
≮美食成分 ≯ 9 H5 F9 z' C! u/ c: S) F
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全草含挥发油,油中主要成分为甲基正壬酮,月桂油烯,辛酸及月桂醛等,具有特殊臭气。此外尚含有刺激性的蘸菜碱。叶含槲皮甙。花穗及果穗含有异槲 皮甙。
}) p+ C2 z1 X- ` ≮美食功效 ≯ 7 O D& F: W, ~! Q( F7 z& N0 O
4 `% }! K( S3 B, A8 N! I) p* g Q 内服有利尿、解毒、消炎、排脓、祛痰作用。据近年研究,本品水煎剂,粉剂,注射剂,对肝脏出血有良好止血作用,此值得进一步研究。又据中医临床经验证明,对肺脓疡,痈节等化脓性炎症有效。生嚼根茎,能缓解冠心病的心绞痛。) \! M5 F0 C" f9 E) { d
柿痈吐脓痰:) N' P/ j. H/ i7 g3 ~0 [
5 j& d) k! g) \ 鲜草洗净,炒作菜吃。或用鱼腥草36克 (鲜草),桔梗12克,甘草6克,水煎服。* P5 U6 q- @/ g5 S4 M p' _. Y8 v
肺热咳嗽,咯痰带血 (包括急性支气管炎、肺结核):
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9 x% H5 m: k; g6 g& Z, Y 鱼腥草18克 (鲜草36克),甘草6克,车前草30克,水煎服。+ q$ h1 M2 O# s) ]4 i0 A0 |! F
小儿高热惊风,大人肺炎,热咳气急:
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鱼腥草、黄荆条各30克,钩藤9克,水煎服,小儿酌减。
( \1 D0 S5 \- ~) T+ z6 V! Y5 p 遍身生疮 (包括多发性痈疗等):- [5 p8 k" j, i7 T
( z% s ~- S: J: _ 鱼腥草嫩叶和米粉做成饼,油煎食之。
( f' b& X( X4 ]+ E" `9 p 痈疖发背,疔疮肿毒:
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不拘已溃未溃,可用湿纸包裹鲜鱼腥草,置于灰火中煤熟,取出捣烂,涂敷患处。+ |2 I6 F6 m; r& |. G4 L
黄疸发热 (包括胆囊炎等):
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9 T2 o" v$ H, \ j5 Y! b 鱼腥草150~180克,水煎温服,据称疗效颇佳。
. R6 q/ Z# f% i0 b( u& _# q 心脏病,心绞痛,心痛撤背:/ z' E( m7 w- J! E- k1 d2 Z$ _: B0 t
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鲜鱼腥草的茎每次用1~2寸放口中生嚼,一日2~3次,不但能缓解疼痛,持续久服亦有治愈的病例。
1 s. b, C8 V+ M1 k 妇女子宫内膜炎,宫颈炎,附件炎,赤白带下腥臭,下腹痛等:
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2 h. F; J/ A' P0 _) n; s& C 鱼腥草30~60克 (鲜草加倍),蒲公英、忍冬藤各30克,水煎服。! G" W$ Y- P5 \* ^2 l. I/ O9 m
痧症腹胀,小儿疳积,食伤不化,腹痛泻痢:
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3 [& z) T9 x8 J) M0 f# z 鲜叶或全草洗净捣汁,每次用半调匙。温开水冲服。
2 C9 @" ]5 @/ k2 m! O: J 痈疽不破头、脓排不出:- _: p1 A' z! m% X% `, v
1 ^6 t2 N3 l# g# W/ p4 Z 将此草捣烂、涂贴于患部能出脓,故此草又名"代刀草"。(枪珠、弹片、竹签、木刺进入肌肉,即以湿纸包裹本品,于火中煤熟,捣烂敷贴之,有吸出弹片、签、刺之功)。
$ {) X; H4 R7 V. u: N4 @3 X 项疽搭背,脓栓不出:
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: ~5 j6 ^0 H- B. p 湿纸包裹鲜草,于灰火中娘熟,捣烂敷于患部,可吸出脓液,并有止血止痛、消炎防腐之功。 |
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