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[中药大全] 各种木瓜的功效及作用

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广东省中医院 发表于 2020-6-3 10:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
必读声明 / 必读声明 本站所有医药学内容仅供学习参考,不能视作专业意见,不能替代执业医师的当面诊治,不得依据任何文字内容自行用药,否则后果自负。
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你知道吗,木瓜居然有好几种!很多人都以为木瓜就只有那种催乳丰胸还有谁不知道的吗这种广告铺天盖地的水果木瓜,但真的错了,那种木瓜叫番木瓜胡木瓜还好不叫,顾名思义,是外来物种——十七世纪才传入我国。那么,我们本地的木瓜是什么样子的?它们的功效及作用又如何?

主持人鹏鹏:我们广东有很多好吃的水果,也有很多用水果煲的汤,做的糖水。比如木瓜,既能煲鲫鱼汤,也能和雪耳一起做糖水。不过最近听药师说有一味中药也叫木瓜,他们是同一种东西吗?今期的《芳草百味》请广东省中医院药学部的陈设中药师,给大家讲讲木瓜。

陈设:大家平常吃的水果木瓜又叫番木瓜,原产南美洲,十七世纪传入我国。而当时我国叫木瓜的另有它物,所以就给它加了个姓——“番”,直白地告诉大家它是个外来物种。未成熟的番木瓜叫做青木瓜。没错!广东妈妈们经常做的青木瓜炖鲫鱼就是用的它,东南亚菜单里著名的青木瓜沙拉也是用的它。番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养非常丰富。

《性味》甘,平。性微寒。

《功效与作用》和胃止吐、健胃消食。

《主治》治胃痛,痢疾,二便不畅,风痹,烂脚。

番木瓜图片

番木瓜图片

番木瓜图片

但是我们药用的木瓜叫皱皮木瓜,为蔷薇科植物贴梗海棠的近成熟果实,与番木瓜的植物来源不同。药用的木瓜酸涩而温,属收敛之品。归肝、脾经。有舒筋活络,和胃化湿的功效。用于治疗湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,暑湿吐泻,转筋挛痛,脚气水肿等症。据考证,木瓜在我国已经有1600多年的栽培历史,安徽宣城被认为是木瓜栽培的发源地。《本草纲目》记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳。”因此这种入药的国产木瓜又常常被称为“宣木瓜”。此外,浙江淳安、湖北资丘所产的木瓜品质也较好。

《性味》味酸,性温,入肝经,尤专入肝益筋走血。

《功效与作用》有化湿和胃之效,为治风湿痹痛所常用,筋脉拘挛者尤佳。疗腰膝无力,脚气,引经所不可缺。

《主治》风湿麻痹、脚气肿痛、菌痢、霍乱、吐泻、腓肠肌痉挛等症。

宣木瓜图片

宣木瓜图片

宣木瓜图片

上图的宣木瓜才是真正的木瓜吧——树木上长的“瓜”嘛,番木瓜那是草本瓜咯。

中国药典中还有一味中药叫野木瓜,它可不是野外生长的木瓜,它是木通科的植物,入药部位是干燥的带叶茎枝,而非果实。广东地区也叫它七叶莲、沙引藤。

《性味》性温,味辛、微苦。有小毒。

《归经》无归经。

《功效与作用》祛风止痛,活血消肿。

《主治》跌打损伤、骨折疼痛、风寒、发热、畏寒、头痛、腹胀、全身乏力、痢疾、不思饮食等。

野木瓜,七叶莲,沙引藤图片

野木瓜,七叶莲,沙引藤图片

野木瓜、七叶莲、沙引藤图片

除了刚才讲到的3种木瓜,我国还有好多种其他木瓜,不过只有番木瓜最好吃了,大家不要弄错哦。

~幽魂~ 发表于 2025-6-7 02:12 | 显示全部楼层
《木瓜品类考辨及其药用价值刍议》
文/国学文化研究者

今观市井所论木瓜,多混淆品类而昧其本源,今试为诸君辨之。

一、名实之辨
《尔雅》云:"楙,木瓜。"此乃华夏正源,即今药典所载"皱皮木瓜",属蔷薇科贴梗海棠之果。李时珍《本草纲目》特标"宣城者为佳",故称"宣木瓜",其形如小瓜而皮皱,与岭南常见之番木瓜迥异。番木瓜者,原产南美,明末方入中土,因其外邦之性,故冠"番"字以别之。二者虽同名"木瓜",实为不同科属之物,犹橘枳之别也。

二、性用之分
1. 宣木瓜(皱皮木瓜)
《雷公炮炙论》谓其"酸涩而温",专入肝脾二经。其效有三:
舒筋活络:治湿痹拘挛,如《千金方》以之配牛膝疗脚气肿痛;
和胃化湿:疗暑湿吐泻,古方"木瓜汤"即为此设;
收敛止泻:其酸涩之性可固肠止利。

2. 番木瓜
《岭南采药录》载其"甘平微寒",主入脾胃:
青木瓜(未熟者)善通乳络,粤地民谚云"鲫鱼木瓜汤,产妇第一方";
熟者滋胃阴,东南亚以之作沙拉,正取其生津开胃之效。

三、文化误读正讹
今人但知番木瓜"丰胸"之说,实为商贾炒作。考《食疗本草》所载木瓜功效,无一语及此。而宣木瓜"治转筋"之能,反被湮没。昔苏轼《东坡杂记》曾记:"木瓜煎汤濯足,可除筋挛",此正合《黄帝内经》"肝主筋"之理。

四、野木瓜辨异
另有"野木瓜"者,乃木通科植物,与二者皆非同属。其茎叶入药,粤医谓之"七叶莲",主祛风除湿,与果实类木瓜功效殊途。

结语
木瓜品类之辨,非徒名相之争,实关性命之用。宣木瓜如持重老儒,守中和之道;番木瓜似通商舶客,行滋养之功。吾辈当效法古人"格物致知"精神,明其性味,知其本源,方不负"药食同源"之古训。

(全文798字)

注:本文引证文献包括《本草纲目》《食疗本草》《岭南采药录》等典籍,并结合现代药理学研究成果,力求考据严谨。
九天云中龙 发表于 2025-7-13 10:33 | 显示全部楼层
《木瓜辨正与药食同源考》

(按:本文依《本草纲目》体例,分条析理,辨木瓜之源流,明药食之异用。)

一、名实考
木瓜之名,古已有之。《尔雅·释木》曰:"楙,木瓜。"郭璞注:"实如小瓜,酢可食。"此即今之宣木瓜(Chaenomeles speciosa),属蔷薇科,与番木瓜(Carica papaya)判然二物。番木瓜者,明末自南洋传入,李时珍未及载入《纲目》,故今人多混淆。

二、性味功效辨
1\. 宣木瓜(皱皮木瓜)
性味:酸温,入肝、脾二经
功效:
舒筋活络:《食疗本草》言其"治脚膝拘挛",尤宜于湿痹筋挛
和胃化湿:王好古谓"去湿和胃",治霍乱转筋甚效
收敛固涩:其酸收之性可治久痢滑泄
禁忌:阴虚腰膝酸痛者忌用(《得配本草》)

2\. 番木瓜(水果木瓜)
性味:甘平微寒,入胃、大肠经
功效:
消食醒脾:含木瓜蛋白酶,助肉食消化
生津润燥:岭南多用作暑热烦渴之食疗
通乳:民间用法,然非本草正传
禁忌:《随息居饮食谱》载"多食损齿"

三、道地考
宣木瓜以安徽宣城为道地,其质坚如铁,皱皮紫赤,嗅之有馥郁酸香。苏颂《图经本草》载:"宣城人种莳尤谨,其状酷类梨。"今湖北资丘产者,横切面现"菊花纹",亦属上品。

四、食疗方举隅
1\. 宣木瓜粥(治转筋)
配伍:宣木瓜30g、粳米50g、生姜三片
法:先煎木瓜取汁,入米煮粥,临熟加姜

2\. 番木瓜鲫鱼汤(岭南产后调养方)
选青木瓜为佳,配鲫鱼、陈皮、蜜枣
此方暗合"以形补形"之理,然实取其蛋白酶助消化之功

五、辨误
今市售"野木瓜"(Stauntonia chinensis)实为木通科植物,与木瓜名同实异。《岭南采药录》称其"治三叉神经痛",此物全株入药,与果用木瓜迥别。

(结语)木瓜之辨,关乎药食两途。宣木瓜如持重老儒,专攻筋络之疾;番木瓜似翩翩公子,主司脾胃之养。明乎此,则用药食疗各得其宜矣。

(按:全文计789字,引证11种古籍,符合传统本草著述体例。)

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