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来源: 美食中国 鱼腥草 属三白草科植物。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如乔麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之 。菹菜,,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"
& j' p$ G! ?% p' |# K ≮美食性昧 ≯; k) k) U' [6 V: T! Z: \) ]" g5 R
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辛、寒凉。6 {1 ?6 y. Q8 A0 M4 S' V C6 H1 e
≮美食成分 ≯
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0 w& W/ C% \6 |+ _+ } 全草含挥发油,油中主要成分为甲基正壬酮,月桂油烯,辛酸及月桂醛等,具有特殊臭气。此外尚含有刺激性的蘸菜碱。叶含槲皮甙。花穗及果穗含有异槲 皮甙。$ }5 E7 s! L2 U
≮美食功效 ≯ 3 S/ H. A% ]: D r8 y0 I
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内服有利尿、解毒、消炎、排脓、祛痰作用。据近年研究,本品水煎剂,粉剂,注射剂,对肝脏出血有良好止血作用,此值得进一步研究。又据中医临床经验证明,对肺脓疡,痈节等化脓性炎症有效。生嚼根茎,能缓解冠心病的心绞痛。( q6 D/ W9 ^ k* ~0 u
柿痈吐脓痰:$ X! J: h6 d( k+ X9 Z8 t5 }: ~
. d6 _1 ?2 D; H7 V, o 鲜草洗净,炒作菜吃。或用鱼腥草36克 (鲜草),桔梗12克,甘草6克,水煎服。6 V1 K, i) l( Z8 X0 @* p
肺热咳嗽,咯痰带血 (包括急性支气管炎、肺结核):
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( r7 |( t9 ~) F; H$ p" Q3 k& K6 ~ T 鱼腥草18克 (鲜草36克),甘草6克,车前草30克,水煎服。& u6 e# B/ ?9 D& d0 w7 v) T% u* O2 j
小儿高热惊风,大人肺炎,热咳气急:
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鱼腥草、黄荆条各30克,钩藤9克,水煎服,小儿酌减。, O* r. e9 n0 Q+ B/ U# ~
遍身生疮 (包括多发性痈疗等):) ~, c$ y( q( Y
# G- `- L! s) U5 K& I 鱼腥草嫩叶和米粉做成饼,油煎食之。
7 b4 k- `1 t7 S! [ 痈疖发背,疔疮肿毒:
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4 S1 T+ P$ L6 ]5 V7 d# L 不拘已溃未溃,可用湿纸包裹鲜鱼腥草,置于灰火中煤熟,取出捣烂,涂敷患处。* q( i; m+ f# R$ e
黄疸发热 (包括胆囊炎等): j9 W2 f; ]" |/ c
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鱼腥草150~180克,水煎温服,据称疗效颇佳。
4 t2 {+ b% J0 K0 Y 心脏病,心绞痛,心痛撤背:; B+ ~6 V4 L3 i( O
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鲜鱼腥草的茎每次用1~2寸放口中生嚼,一日2~3次,不但能缓解疼痛,持续久服亦有治愈的病例。) S3 a y5 D! ?: A
妇女子宫内膜炎,宫颈炎,附件炎,赤白带下腥臭,下腹痛等:
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鱼腥草30~60克 (鲜草加倍),蒲公英、忍冬藤各30克,水煎服。* p z4 b8 L3 u
痧症腹胀,小儿疳积,食伤不化,腹痛泻痢: l7 c2 p# Q& y, K7 M4 i. `( I
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鲜叶或全草洗净捣汁,每次用半调匙。温开水冲服。2 M+ D# K0 P! n2 F9 e5 ]
痈疽不破头、脓排不出:3 v: f& \2 ]+ ^2 q0 u
8 ] Q- Y" }" \9 R2 ~! m& l 将此草捣烂、涂贴于患部能出脓,故此草又名"代刀草"。(枪珠、弹片、竹签、木刺进入肌肉,即以湿纸包裹本品,于火中煤熟,捣烂敷贴之,有吸出弹片、签、刺之功)。
/ a8 h4 q1 T, S$ p7 [! N 项疽搭背,脓栓不出:3 D5 ]9 j9 A# g6 a& m
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湿纸包裹鲜草,于灰火中娘熟,捣烂敷于患部,可吸出脓液,并有止血止痛、消炎防腐之功。 |
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