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: 美食中国 4 k7 r+ v9 c1 I
生物素是秃头一族的救星,不但防止落发及头顶见光颇见功效,还能预防现代人常见的少年白发。它对维护皮肤健康也扮演着重要角色。至于安定神经系统方面的功效至今尚未获得证实,但对忧郁、失眠确有一定助益。$ ^1 z! F0 o- ^% S( e2 U
≮功效≯1 i& {3 q) Q( G |7 q1 K- p& k
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帮助脂肪代谢;
- K$ I' g( q9 b F协助代谢氨基酸及碳水化合物。
2 w! S# s8 m C% X n2 \1 i促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长,减轻湿疹、皮炎症状。( c9 x+ B5 u: o9 R
预防白发及脱发,有助于治疗秃顶;
& p3 @9 t6 ~* m* |- C缓和肌肉疼痛。0 V: x1 }) ]* D3 N5 b5 [
≮食物来源≯
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糙米、小麦、草莓、柚子、葡萄、啤酒、肝、蛋、瘦肉、乳品。
& U3 Y5 |/ u5 y& K% H. P: G≮需要人群≯
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好吃生鸡蛋和饮酒的人需要补充生物素;& {" O: z; a Z. [% y
服用抗生素或磺胺药剂的人每天至少要摄取25μg;
' H) B6 ~, h) E" R- ?3 ~头发稀疏的男性摄入生物素,防止脱发效果明显。3 H, B" C( h m6 V8 S% P) ~
在妊娠期间,生物素会明显流失,应在医师指导下合理补充。& e! P% J9 C6 L
≮缺乏症≯
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# \, a& u+ ]3 T7 N' @脱发、抑郁、皮肤病如湿疹、皮炎等、脂肪代谢障碍等。 |
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