慢性支气管炎食疗处方

  来源: 美食中国

慢性支气管炎是老年人的常见多发病。它是由于病人抵抗力降低，支气管反复感染病菌所致，在任何季节都可以发生。现笔者介绍一些饮食疗方，供老年患者调治选用。
△猪肺250克，洗净切块，状杏仁5克，加水适量煲汤，用少许食盐调味，饮汤食猪肺，每日1次，连服数日。
) d# C# ^  l; i. G: S: r# U& o △莲子、百合各30克，瘦猪肉200克，加水煲熟，调味后服食，每日1次，连服数日。
△淮山药60克，捣烂加甘蔗汁半碗，放锅中隔水炖熟服食，每日1次，连服数日。
2 D* y9 u1 k% e. ] △将大白萝卜挖空一半，装进适量蜂蜜，放置三小时后，取汁用温开水冲服，日服三次，每次一汤匙。
△蜂蜜50克，佛手柑30克，水煎代茶；或蜂蜜、饴糖、洋葱汁各等分煮沸后分次食用。
) M" {$ e2 S  f' p( [9 W △糯米３0克，杏仁、甘草各10克，水煮后滤汁，再溶入牛皮胶15克，一日分两次服用。
5 u: i+ m2 Y/ i) k △生山药、生薏米各60克，柿霜饼240克，先将山药、薏米捣成粗渣，煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入融化，随意服用。
4 A" s1 b) K/ n0 h6 G, |- h △黑芝麻两匙（炒熟磨细），杏仁10克，生姜3片同煎，服时加适量蜂蜜饮下，10天为一疗程。
! U" |5 ]# L1 h# ?& | △柚子一个，去皮后切块，鸡肉500克，切块，加清水适量，食盐调味，隔水炖熟，饮汤食肉，每周1次。
" Q8 K* P/ d. s8 G2 ^4 c5 U2 n+ j0 U △柿饼3个，加冰糖50克，清水适量，放锅中隔水煮至柿饼软后服食，每日1次。