黃精的藥用價值

  來源: 美食中國

黃精 屬百合科植物。收載於陶宏景【名醫別錄】，被列為上品。李時珍認為是服食要藥，故又有仙人餘糧等別名。
≮美食性昧 ≯

8 L% B9 h. {% q# z 甘、平，無毒。
≮美食成分 ≯

; h$ e) ^+ J3 L$ {& Z1 L 東北黃精根含有煙酸，粘液質，醌類成分，澱粉及糖類。多花黃精含有強心甙。
≮美食藥理 ≯

1、抑制尿糖和血糖 (對於鹽酸腎上素引起的血糖過高症，有顯著下降作用)。
2、降低血壓。
7 M5 V) ]5 {' n9 x0 C' M3 V: j 3、能抑制皮膚真菌。
9 M- @! ~7 S" c4 y; D& h0 M 4、滋養強壯。
≮美食功效 ≯
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0 A" T4 Z: u& a+ F 適用於病後體弱，貧血，神經衰弱，高血壓，糖尿病。此外還適用於皮膚病。
* ]  _! @) y5 I8 c 高血壓，神經衰弱、頭昏失眠：
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黃精9克，羅布麻葉4・5克，水煎代茶，持續常服有效。
1 t6 f' J( ^$ W" Y 病後虛弱，貧血，神經表弱，枯神萎靡，目暗，足膝痿軟無力：

7 l& f) h  t  c, ~3 @; C 黃精、枸杞子各12克，水煎或泡酒服。
8 @* R/ e* s: B3 J 體癬或足癬：

黃精製成浸膏，抹患部，每日2次。
4 R. W# O$ t- q( C+ c" u 糖尿病：

- q9 E( j2 j- ]7 ~ 黃精15克，淮山藥15克，忽木根皮12克，水煎服，一日2次分服。