饮食养心保健法

  来源: 美食中国

合理的饮食结构不但能够预防冠心病、心绞痛和心肌梗塞等疾病的发病率，还能预防肥胖和高脂血症。
6 i3 m( N1 B6 `) G$ x: b9 ~ 心脏饮食养生保健的基本原则是以清淡饮食为主，尽量减少脂肪的摄入量（特别是动物性脂肪）。此外，科学合理的用药是保证患者健康的必要手段。血府逐瘀胶囊是治疗冠心病的新中药复方制剂，具有活血化瘀，行气止痛的功能。实践中，运用血府逐瘀胶囊治疗冠心病，在提高治愈率、缓解率等方面收到了良好的效果。研究表明，血府逐瘀胶囊可使冠心病心绞痛发作率降低，硝酸甘油日耗量明显减少，心绞痛程度减轻，持续时间缩短，甚至使上述症状消失。
冠心病心绞痛的中医辨证虽有气滞、痰浊、寒凝、气虚、阴虚等不同，但最根本的病理改变是血瘀，最终的病机是心血瘀阻。血府逐瘀胶囊中以当归、桃仁、红花活血化瘀为君药，川芎为血中气药，香窜辛散，通阳散结，赤芍行血中之滞，破凝滞之血，橘梗引经，引药力直达病所，诸药合用，才能收到良好的效果。
+ x$ a! L) Q) i) _: U" @* _* ? 菊楂决明茶
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菊花 5克，山楂 10克，决明子 10克，用开水浸泡 20分钟，加适量白糖调味。有降血压、降血脂、强心明目的作用，适用于高血压、高血脂及冠心病患者。
( P! Y2 l( M6 w: S$ [ 龙眼肉粥

龙眼肉 15克，大枣 7枚，粳米 100克，同煮成粥。有养心安神、健脾补血的作用，适用于心血不足所致的心悸心慌、失眠健忘、贫血等。
2 [% x7 q2 q- U* K7 @ 小麦粥

# ]9 x9 |* [$ z- E0 j# G 浮小麦 30克，粳米 100克，大枣 10枚，同煮成粥。有养心神、补脾胃、止虚汗等作用，适用于心气不足所致的心悸不安、失眠等。
% V2 |8 }" z  _5 j- n 桂圆莲子粥
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# q, H( Z4 `0 V4 o 桂圆肉 15克，莲子 15克，大枣 10枚，粳米 100克，同煮成粥，加适量白糖。有益心宁神、养心健脾的作用，适用于心血不足、脾气虚弱所致的心悸、失眠健忘、大便溏泄等。
酸枣仁粥
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+ |: o( h/ A  X8 ]* T 酸枣仁（打碎） 10克，粳米 100克，同煮成粥。有养阴宁心，补肝安神的作用，适用于心肝血虚所致的心烦失眠、心悸、体虚自汗等。
蜂王浆

2 d, w; @0 B+ u2 J2 h. S6 Z 鲜王浆 200毫克，用温水冲服，或加适量蜂蜜调味。有养心健脾，滋补强壮的作用，适用于心脾虚损所致的心慌气短、失眠健忘、躯体衰弱等。
9 q9 r3 R. X/ Y 山楂茶

山楂 15克，用开水浸泡 20分钟，加适量白糖调味。有降脂强心、消食开胃的作用，适用于高血压、高血脂、冠心病及食欲不振者。现代医学研究证实，山楂具有降血压、降血脂的作用，并有强心和增加心脏冠状动脉血流量的作用，还能抗心律不齐和助消化，而且安全无毒。