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佛手的藥用價值

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真衣 發表於 2005-4-26 23:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  來源: 美食中國
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6 w" Z& C: \% w; _& @! x$ x 佛手 屬芸香科香櫞的一個變種,與原種性能相似,形態不同之點爲果實有裂紋如拳,或張開如指。果肉幾完全退化。供藥用,爲芳香健胃藥。& g9 A% Y5 o6 {1 F
≮美食性昧 ≯
( U; B0 [5 n" `0 X+ v
- Q$ g9 j* K9 U) `  f$ `9 @8 Y8 O 辛、溫。
& |) F' c7 |9 B( Z4 d* U) b( A! ]: v ≮美食成分 ≯ . ]+ Y  w5 Z0 O2 Q
( O( U7 N; g0 r3 b
含揮髮油及橙甙等。
4 V1 e) e0 e! u1 p# O+ G ≮美食功效 ≯
3 W3 T! R: d2 R+ a" J( q0 t  L1 |+ @( t9 L* m
芳香理氣,健胃止嘔,化痰止咳。用於消化不良,舌苔厚膩,胸悶氣脹,嘔吐咳嗽以及神經性胃痛等。
' v% Z5 K2 J9 d  k 肝胃氣痛(包括慢性胃炎,胃神經痛等):4 I; ?0 J) p$ Y2 K  {
( q+ r$ W/ B4 |5 U
鮮佛手12―15克(干的6克),開水沖泡,代茶飲。或佛手、玄胡索各6克,水煎服,治胃氣痛有效。# _) f" _& C" v. u& O- V) P4 i) Z; ]
濕痰咳嗽(包括慢性支氣管炎):
, P1 [0 _8 w7 R2 E0 C1 P2 \) J9 ~' z) v  [6 e( b/ S1 B
佛手、姜半夏各6克,水煎去渣,加砂糖溫服。
' l3 F# o4 n# t9 A 傳染性肝炎:9 r# P, f2 J. \3 j. `/ y
$ B( ?- U, J1 A0 v$ T  B! x' M: H
佛手干9~27克,敗醬草按年齡計算,每歲l克,十歲以上每兩歲增加1克,水煎,每日3次分服,服時可加白糖或葡萄糖,10天爲一療程。計治64例,皆愈,臨床症狀平均在4~6天內消失。

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