順氣的食物療法佳品

  來源: 美食中國

蘿蔔
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又名茶菔，長於順氣健胃，對氣鬱上火生痰者還有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿蔔無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿蔔湯吃。
& G% X. E  p+ Q! ] 啤酒
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有人生氣後愛喝酒，這更易引起病，因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓聚升、出血，還會導致積聚腫瘤等病症，借酒澆愁愁更愁。但唯有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。
. Q3 Q- n$ q0 Z* H 玫瑰花
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7 N0 s& d1 @0 u% O 沏茶時放幾瓣玫瑰花即可順氣，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者也可將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。
蓮藕

9 v' l/ n* {4 V. [- N  F& j 藕能通氣，還能健脾和胃養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好，炸藕、炒藕效果較差。
. \" U/ O+ N& Z4 i5 Z1 k, m 茴香
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茴香果食作藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用。用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
: b# Q7 u# ~; |* ]. t$ b 桔子
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! z, P& P4 u  e: A; i. L+ M$ t 桔子順氣化痰，皮的療效更好，藥名陳皮，可以泡水代茶飲。
! n- C: y1 Q4 l3 j- [3 | 金桔

鮮金桔和精製成的金桔餅療效又勝過桔子，對胸腹脹悶者尤宜。
$ P% D9 W5 j; D, _6 e# W0 {! n. E! g8 } 山楂

山楂長於順氣止痛、化食消積，適宜於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬，各種食用法皆有效。
% G1 j( K9 Y! D. F/ l! d 擯榔

4 P) p5 C: C/ X% Z7 [3 h' ^ 檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃止痛消積。
, I4 c! h% V$ n" ?* L3 ~ 柚子

與桔子作用相仿 。