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來源: 美食中國 白菜姜蔥湯 : E% K% j) e5 [
& f$ I b8 B: ~9 h X5 D4 P ≮美食原料≯
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白菜120克，生薑、蔥白各10克。
3 I! D" O/ [' f4 u" }" Y6 W ≮美食做法≯% E' A l! r Y& K0 Z7 q P, ^
% Y/ u+ o5 }6 Q: T( q7 Z$ v; C0 @ 將白菜連根莖洗淨，切碎，與生薑、蔥白一同加水煎煮後，去渣即成。 : i# r" ?( X9 g: f
≮美食服法≯
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( Q& v2 |% s) [4 S! a! l 日飲2次，連服2-3日。 9 |- g- q* b: q# B; }& D
≮美食功效≯1 ` {! L8 _7 p5 v1 P! U/ e
& Z: _2 Q Z3 z1 ^ 適用於感冒初起或預防感冒。
8 N% r6 s4 ?4 Z+ A/ O 蔥白香菜湯 3 D7 u5 Q4 H6 O- [- N, X; I
' h0 U6 f" g: W; U) O0 e ≮美食原料≯
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蔥白，香菜各15克。
1 z# f3 f ~7 a ≮美食做法≯
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上2味洗淨，加水煎煮爲湯。
% V) m/ n- `, ]$ d ≮美食服法≯: |+ t6 K" r2 ~3 O5 Z: }
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趁熱頓服。
6 h2 V. y5 E3 Q" k4 w ≮美食功效≯
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: f+ ]: D1 o: J- r4 \# m 解表散寒。適用於外感風寒。 5 i( |) _& T/ x9 R. u% d) b% h
五神湯 1 j5 u- w/ ^# K
+ F! b4 {( W0 J; K' r ≮美食原料≯
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$ t) Z9 b8 M9 J8 g2 n/ k0 _ 荊芥、蘇葉、生薑各10克，茶葉6克，紅糖30克。 . \8 J/ K# d/ B W4 i
≮美食做法≯
J, W; q) C* ~* R; d' I. {! J# {5 R- B) q0 V
將荊芥、蘇葉洗淨加水適量，與茶葉、生薑一併放文火上煎沸，加紅糖溶化即成。
& e( t6 \" a& n }' B: V ≮美食服法≯$ @! s- ~. Y' x. a; K' ^
8 b2 U" X( L5 l& G 趁熱飲服。 ) q V: D$ \, \7 X0 r7 H# ~
≮美食功效≯
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發汗解表。適用於風寒感冒。 |
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