礦物質之磷元素

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9 Q* P6 T9 E: c  C- v2 Y磷存在於人體所有的細胞中，是維持骨骼和牙齒的必要物質，幾乎參與生理上的化學反應。磷還是使心臟有規律地跳動、維持腎臟正常機能和傳達神經刺激的重要物質。沒有磷時，煙酸不能被吸收；磷的正常機能需要維生素D和鈣來維持。
≮功效≯
4 w" V2 D, \9 `+ M( ~
1 w) i3 u4 ]. b0 [9 d' z: A9 W促進成長以及身體組織器管的修復；
: ]' A$ O* o8 ~& x協助脂肪和澱粉的代謝，供給能量與活動；
減少關節炎的痛苦；
$ E" d6 ~1 R$ [  c1 @促進牙齒的健康生長和牙床的健康發育。
1 h* D1 ~. G. g' m% z, v5 G+ g≮建議每日攝取量≯

: p; @' w0 Y! E成人攝取量是800～1200mg.妊娠期和哺乳期的婦女則需要更多。過量攝取磷，會破壞礦物質的平衡和造成缺鈣，攝取過量的鐵、鋁、鎂時，會使磷的作用減弱或失效。
! [3 L2 u% H9 F; t! q8 S) N≮食物來源≯
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魚類、瘦肉、未精製的谷精、蛋、乾果類、各類種子等幾乎所有的天然食物。
≮需要人群≯

% h5 K. u# n: H3 Y& E甲狀腺功能亢進的人需要補充磷質。
≮缺乏症≯
+ L. H# t. z% `, V( o: P) q. m
# F' S8 `( _4 C- Q2 t6 g磷質缺乏會導致佝僂病和牙齦溢膿等疾患。
+ i8 G; ~' q% N/ M1 L- k/ E≮過量表現≯

骨質疏鬆易碎、牙齒蛀蝕、各種鈣缺乏症狀日益明顯，精神不振甚至崩潰、破壞其他礦物質平衡。