礦物質之鈣元素

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  Z0 g- ?* q" E( d! x7 d鈣是體內含量最多的礦物質，大部分存在於骨骼和牙齒之中。鈣和磷相互作用，製造健康的骨骼和牙齒；還和鎂相互作用，維持健康的心臟和血管。成人骨骼中的鈣每年都有20%被再吸收和更換。
1 h, }2 [! k7 j0 W* E≮功效≯
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$ j2 R. n- S6 Z維持強健的骨骼和健康的牙齒；
9 i' j  v% l) A5 D維持規則的心律；
( P* A; M+ x( @9 N) |0 G緩解失眠症狀；
8 M) w: c; ?( E9 I7 j幫助體內鐵的代謝；
0 ]3 o& y& {$ }% t強化神經系統，特別是其刺激的傳達機能。
7 U6 L; I! L% s' x) |; L≮建議每日攝取量≯
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: w* n- p7 H1 F; Y成人攝取量是800～1200mg。鈣和鐵是中國人特別是中國婦女最缺乏的礦物質。鈣與維生素A、C、D、鎂和磷一起作用效果更佳(但過多的磷會損耗鈣)。
4 K( T1 Z& u3 G5 h3 o; |3 D≮補充周期≯
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: U# c5 M5 @. s* u) v; T9 b* f建議從小開始，每日補充。
' L( y  O8 B0 m* j1 u5 E≮食物來源≯

牛奶及奶製品、大豆及所有豆類、花生、甘藍類蔬菜、綠菜花、綠色葉菜、核桃、葵花子等。
- r# n- Y  e! r1 b6 U( l7 m≮需要人群≯

3 c; U1 ^/ B) q4 C7 X( ^7 o8 F經常腰背酸痛和痛經的人補充鈣質會改善症狀；
4 T! b- @; T8 S2 O. m成長期神經痛的青少年多攝取鈣能使疼痛減輕；
血糧低和處在更年期的人應攝入較多的鈣；
3 e# R4 f, _% K5 G4 c$ A) A假如您經常飲用碳酸飲料，就要注意補鈣。因爲這些飲料中含有極高的磷，會消耗人體內的鈣，增加患骨質疏鬆症的可能。
≮缺乏症≯
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鈣缺乏可導致出現佝僂病、軟骨病、骨質疏鬆症等情況。
& s) Z% f1 \( G% ?3 e3 d' D. W≮過量表現≯
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: l' I& P( d2 D; `) R* G高血鈣症。