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玫瑰花的藥用價值

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買櫝還珠 發表於 2005-4-26 22:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  來源: 美食中國
玫瑰花 一名赤薔薇,為薔薇科落葉灌木。莖多刺,花有紫、白兩種,形似薔被和月季。一般用作蜜餞、糕點等食品的配料。花瓣、根均作藥用,入藥多用紫玫瑰。
( Y1 ~/ r* ^) Z* k ≮美食性昧 ≯
1 x. Y' V1 H  `. [  z$ y( {$ {4 h
. a( N. s4 a3 }4 W( s 甘、微苦,氣香性溫。
( i- u, U/ M  Z3 M ≮美食成分 ≯
! Y- g  u1 F9 g- h2 @! a1 Y- h9 H" s: u: E3 ~
含有少量揮髮油和黃色結晶性煎、揉質、沒食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分為醇類化合物。0 n- {! h- a  b/ B; }- @
≮美食功效 ≯ 5 R) _$ h0 n2 S

5 \1 q) ?9 u' t3 g: \. I) C  Y 利氣、行血,治風痹,散疲止痛。玫瑰花及全株都有收斂性,可用於婦女月經過多,赤白帶下以及腸炎、下痢、腸紅半截出血等。! T3 L2 E; \% b. O" _, x
月經過多:
9 a, h% m; D; p8 U4 e8 ]/ Z/ e0 @7 P" q
玫瑰花根9克,雞冠花9克,水煎去渣,加紅糖服。( R& q9 Y% ]# O3 U1 N- t
月經不調:$ ~8 o2 b) i- A$ D. U; y

# K. O: z4 B* N; \# |" z1 t 玫瑰花根6-9克,水煎後沖入黃酒及紅糖,早晚備服1次。) k- v2 S6 [% ?
赤白痢疾:
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3 B7 M' u! G1 b; o  C; p 玫瑰花去蒂,焙燥研細末,黃酒送服。每服1.5克,一日2-3次。% n( V* z+ J" q
肝胃氣病:
7 A$ |5 x  z% W' Q9 w) r4 J* I. R
% t, b3 K% f. F) g; ?. ?% }) K* U 玫瑰花研細,開水沖服,每服1.5克。+ V, K8 ?2 b) p' N3 r; D" r
新久風痹 (急、慢性風濕痛):  _2 b% E6 L" i% r( p
% J4 @& v- k1 h+ t
玫瑰花9克,紅花、當歸備6克,水煎去渣,熱黃酒沖服。4 O1 Y4 Q0 [9 X8 w
跌打損傷,吐血:
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2 \2 s5 ^  m: t4 n9 N3 Z& N 玫瑰花根15克,用黃酒或水煎,一日分兩次服。

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