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來源: 美食中國 1、蒲公英粥 4 u7 O- v5 s, S+ ] M) R2 k
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≮美食原料≯. f f8 y+ W6 }( g$ f# {7 Q2 `
+ r4 A% p4 V1 _4 u$ d4 R 蒲公英60克 金銀花30克 粳米50~100克
0 Q/ n+ I0 C p ≮美食製作≯6 X i t0 v! l. W
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先煎蒲公英、金銀花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
& i* y9 P E: v ≮美食用法≯
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任意服食。
. V1 d% J' j7 o8 M8 c O; v$ a" ~ ≮美食功效≯+ Y; O) ?4 r. `0 E4 L. P
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清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。
. [# q5 O2 @5 m% S- H* [8 \ 2、金針豬蹄湯
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≮美食原料≯
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1 a! ^" c5 ] b& b5 g 鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻 ( A6 u: m, m4 o' t- {+ f
≮美食製作≯
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將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。
; S) T6 s2 t" g/ j5 E7 A ≮美食用法≯
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吃肉,喝湯。每日1次,連吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。( C2 Y r; H2 H8 ^- t+ b
≮美食功效≯
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9 p& s7 j& I6 V# E0 M+ @' i 清熱消腫,通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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