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: 美食中國 1. 酸棗仁湯
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* u% o( X6 z$ P6 w" n& q3 \, @酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
1 `' m' A5 K7 Z0 X/ k; D' w& S* O2. 靜心湯 * e3 Y0 [# N! | U$ m
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龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達到鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
8 L- T: y5 @7 ]% w+ o* v" i3. 安神湯
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將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸後再以50毫升的涼開水攪勻,於睡前一小時飲用。 3 c- u7 o- p) ]8 k9 c/ u# v- I
4. 三味安眠湯
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酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,於睡前服用。以上三種藥材均有寧心、安神、鎮靜的作用,混合有催眠的效果。 7 g0 e# L ]9 s- _! f5 \7 |
5. 桂圓蓮子湯 8 `' `" v1 J; o" L7 q8 ^2 a' w2 d. N
3 I; [% V: P- {2 W. }2 |4 ]% U4 S+ l取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。 : ?! @- B6 C2 H1 I
6. 養心粥 ) A9 E6 W" Q1 [7 b. t- n) @
- n' \) E) m8 A8 }% l4 ~+ K( r取黨參35克,去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣後,與洗淨的米和水共煮,米熟後加入紅糖服用。對於心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。 |
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