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來源: 美食中國 蘿蔔 E: I' @# Y6 t5 e4 |6 ]
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又名茶菔,長於順氣健胃,對氣鬱上火生痰者還有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿蔔無效。最好生吃,如胃上有病可做蘿蔔湯吃。
1 F8 y7 S3 N) h- F 啤酒
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! d8 y1 `7 P( k0 R 有人生氣後愛喝酒,這更易引起病,因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓聚升、出血,還會導致積聚腫瘤等病症,借酒澆愁愁更愁。但唯有啤酒不但無此副作用,還能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點會有益處。+ z- y6 q4 L' w* u
玫瑰花
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2 [; t/ w, ~0 [# R% ~, K& N8 S 沏茶時放幾瓣玫瑰花即可順氣,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝,或者也可將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進花香也能順氣寧神。
7 d0 S, ~/ \9 @: C 蓮藕
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藕能通氣,還能健脾和胃養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好,炸藕、炒藕效果較差。
& l. z8 P# p6 S- `8 ~+ Q- i( E2 M 茴香
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9 d: ]# o# V% Q/ ?1 q 茴香果食作藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用。用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
' ?$ H. k! O+ l+ V+ ]% q0 b 桔子# C; _5 N6 L; y2 E( g# S
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桔子順氣化痰,皮的療效更好,藥名陳皮,可以泡水代茶飲。
( C. e" e$ k& r% y/ M! J9 d 金桔
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鮮金桔和精製成的金桔餅療效又勝過桔子,對胸腹脹悶者尤宜。
$ U+ R1 p A N1 j" I3 Y: c: K f: | 山楂, V# q, n- Y" C0 b; L; n6 I
+ ^# o f3 Y" i3 w 山楂長於順氣止痛、化食消積,適宜於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬,各種食用法皆有效。: J& m6 Q& e5 g8 u' l; V5 O
擯榔8 L$ F; p, \, I& X
3 n9 M# J- G1 W+ b5 J 檳榔果可炒熟吃,能順氣和胃止痛消積。# I( i* Z' H7 {3 U
柚子' |( [ w/ x" q! h
* n& g% S/ w; u; }. ^& Z0 @( G$ ] 與桔子作用相仿 。 |
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