順氣的食物療法佳品

  來源: 美食中國

蘿蔔
; _1 y3 f$ X  `, x; Q3 }1 Y& E4 a
# L# z/ Y6 e3 l& D9 n" n 又名茶菔，長於順氣健胃，對氣鬱上火生痰者還有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿蔔無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿蔔湯吃。
; z7 G$ v1 O8 q 啤酒
: i3 N8 o: `1 r' R
有人生氣後愛喝酒，這更易引起病，因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓聚升、出血，還會導致積聚腫瘤等病症，借酒澆愁愁更愁。但唯有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。
玫瑰花
2 p) _; z8 |. }. z  B8 E
! J  V: z- B$ H 沏茶時放幾瓣玫瑰花即可順氣，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者也可將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。
蓮藕
' q2 \. t/ W0 W4 X) @2 G3 D) i
) m7 y: M; Z' _+ K0 h/ { 藕能通氣，還能健脾和胃養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好，炸藕、炒藕效果較差。
茴香
: s7 ^3 j" o+ |, `+ i: g- m
  n2 q/ H. Q5 Y4 b 茴香果食作藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用。用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
6 B1 F9 T- M5 V) r3 }# @ 桔子

3 s4 ]3 e: ?5 E( v5 u( u( n; B. L# d 桔子順氣化痰，皮的療效更好，藥名陳皮，可以泡水代茶飲。
: v$ H& c8 H0 v! E 金桔
& z  S7 N) G# G5 B$ N
鮮金桔和精製成的金桔餅療效又勝過桔子，對胸腹脹悶者尤宜。
山楂

: ?8 O6 e- \- T 山楂長於順氣止痛、化食消積，適宜於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬，各種食用法皆有效。
7 [1 S" B! J  c5 r 擯榔
  r6 U& I4 O! D4 [. y. T2 t! G
! W. x/ f; l$ i  t 檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃止痛消積。
5 V: ?% n" n: C, Z+ _' L( B/ z3 c 柚子
( Q2 Y. }, h* V8 k& i
與桔子作用相仿 。