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來源: 美食中國 1、蒲公英粥 9 q# s$ y: G. W. I4 c- s
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≮美食原料≯
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蒲公英60克 金銀花30克 粳米50～100克
" d- }2 ]2 I4 T: c+ z ≮美食製作≯
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$ B/ V% k" j6 k" R& P+ C" \ 先煎蒲公英、金銀花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。 8 W9 ~0 E0 X: I6 e. ~( [' A0 Q
≮美食用法≯- X+ O* ?) S6 x) g" ?& _2 }) ?/ v
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任意服食。 J! C- \7 S U. B
≮美食功效≯
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清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。
1 X! N5 m7 k, W2 H1 x 2、金針豬蹄湯
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≮美食原料≯
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鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻 , s9 E, y2 ?9 J* Y7 \( C' O
≮美食製作≯' t# d/ R2 E0 x% z( I& @" b' q
9 J" Q2 z+ y: Y h 將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。
: p5 w4 S( f1 `# S ≮美食用法≯9 F5 F( G+ {3 y; q& b; ?7 |) H( p
. l. d: a }( Q 吃肉，喝湯。每日1次，連吃3～4次， 宜秋冬季早晚空腹食用。
" A+ o( [ ]/ @) l( w% x ≮美食功效≯
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( u S* ]# H; Z; D, G 清熱消腫，通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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