維生素E(生育酚)

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1 ], [% W" k0 Q1 r3 b4 X8 a維生素E是脂溶性維生素，被譽為血管清道夫。它對預防心血管疾病有顯著效果，並且有很強的抗氧化作用。不但能預防成人病，更具有延緩老化，常葆青春的功能。
4 y, k' l- B  t! E! d≮功效≯

: }/ W2 U0 I6 V. M* G. C4 A4 u+ }延緩細胞氧化衰老，滋潤皮膚，消除色斑，保持青春的容姿。
1 f+ U9 c$ p- k! y淨血血液，降低血液中的低密度脂蛋白的密度，防止血管硬化。
6 X" r& T7 ?! U! {4 M& s促使正常紅細胞生成，防止血液凝固；
降低血壓，減少患缺血性心臟病的機會。
增強肝臟的解毒功能，保護機體，減輕疲勞。
促進性激素分泌，提高生殖能力，防止流產。
≮建議每日攝取量≯
6 |% ~3 e0 e% L+ e, @* K* X9 Y7 |
成人每日攝取10～12mg。孕婦和哺乳婦女要增加5～10mg。更年期婦女則需要20mg。
  l3 k+ G! s, {* f' ?7 I≮補充周期≯

每天1～2次。
: u! l5 H! t. M& z: t≮食物來源≯
大豆、植物油、麥芽、乾果、柑橘、綠葉蔬菜、未精製的穀類、蛋、鰻魚、烏賊等。
3 _2 ]& w" H- {; W≮需要人群≯
7 K: Y1 ~" S1 B% _7 v
! E, o) `9 a) L$ S飲用以氯消毒的自來水的人必須多攝取維生素E；
( T: l; E3 T) E服用避孕藥、激素的人要補充維生素E；
" z! N! }5 V' \6 c4 _, k- a心血管病、帕金森症患者、孕婦和中老年人要補充維生素E。
( g+ F, s! q; Y0 M≮缺乏症≯

& B) S8 K4 w8 ]1 k溶血性貧血、肌肉變性、生殖機能障礙、脫髮、衰老等。
$ v& [) A2 m1 y% x  ^≮過量表現≯
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1 I4 p2 G4 G1 j: P. p7 O腹痛、腹瀉、兒童青少年性早熟、乳房脹大、頭暈、噁心。