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: 美食中國 1. 酸棗仁湯
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% \2 T; D" G4 M酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。 . `( u$ K9 k0 f3 G/ ?- v
2. 靜心湯 % \; _# ~+ o/ L. M2 z+ F; @) l
. Z& {6 u8 }2 v0 ?8 A龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達到鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
! r2 j. m% B# r4 H, Z0 T) J( c3. 安神湯 2 J* f7 y( ^" K5 E
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將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸後再以50毫升的涼開水攪勻,於睡前一小時飲用。
1 }, \& U* t; F, A1 [8 O4. 三味安眠湯
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' q( n& L: u1 {* y% b* K酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,於睡前服用。以上三種藥材均有寧心、安神、鎮靜的作用,混合有催眠的效果。 5 q5 V+ s; v+ G6 a0 f. G% m, H
5. 桂圓蓮子湯 k T. y; M4 C3 C; u
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取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。
* b5 h1 L) p3 e0 T3 ^7 D; _8 p3 r$ w6. 養心粥 6 A/ W- C! }: K4 s+ u
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取黨參35克,去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣後,與洗淨的米和水共煮,米熟後加入紅糖服用。對於心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。 |
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