玫瑰花的药用价值

  来源: 美食中国

玫瑰花 一名赤蔷薇，为蔷薇科落叶灌木。茎多刺，花有紫、白两种，形似蔷被和月季。一般用作蜜饯、糕点等食品的配料。花瓣、根均作药用，入药多用紫玫瑰。
≮美食性昧 ≯

甘、微苦，气香性温。
≮美食成分 ≯
! s4 U  D# q. y5 A) N3 ]$ [
: p" N) p' p+ [% r8 G7 d$ F 含有少量挥发油和黄色结晶性煎、揉质、没食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分为醇类化合物。
≮美食功效 ≯
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利气、行血，治风痹，散疲止痛。玫瑰花及全株都有收敛性，可用于妇女月经过多，赤白带下以及肠炎、下痢、肠红半截出血等。
4 r6 L! u& r6 s7 U: y 月经过多：

4 l& q& s- a9 }$ l 玫瑰花根9克，鸡冠花9克，水煎去渣，加红糖服。
! ~( a7 A) X! u& l8 w1 g- O2 U 月经不调：
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玫瑰花根6－9克，水煎后冲入黄酒及红糖，早晚备服1次。
赤白痢疾：

; c8 e5 n# T, i0 K8 D 玫瑰花去蒂，焙燥研细末，黄酒送服。每服1.5克，一日2－3次。
* O' R3 Q! ]' |: J9 h% a! J 肝胃气病：
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玫瑰花研细，开水冲服，每服1.5克。
5 [: E1 S4 I6 o& ]$ O8 D 新久风痹 (急、慢性风湿痛）：

玫瑰花9克，红花、当归备6克，水煎去渣，热黄酒冲服。
跌打损伤，吐血：

1 @' I/ ]& O+ j1 I/ x5 u2 A 玫瑰花根15克，用黄酒或水煎，一日分两次服。