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来源: 美食中国 1、蒲公英粥 9 i8 g+ y( V: x: X. O9 F! ~ s+ @$ e
$ e5 `$ b4 z& C) m ≮美食原料≯
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8 ?; Q5 i9 d3 f3 b9 ?# t 蒲公英60克 金银花30克 粳米50～100克 , y! L p( { ~1 q2 ?' B
≮美食制作≯; L: p9 G9 p& l) E) J; n# O/ i( i
5 e- z, i2 V& h! w: o1 | 先煎蒲公英、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。
1 z; l; m* n; L ≮美食用法≯
1 \: U! a4 V' a) @. y: F
' R6 P. T5 f$ |) A% { 任意服食。 ' K' P& Z7 V0 s! D: v
≮美食功效≯* }& m. O4 a" }
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清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。 - E( B$ a2 g' p) h
2、金针猪蹄汤 # p) i# W+ F8 o& q" ]
; w. G D! t6 G ≮美食原料≯3 y9 t8 l/ l- U; S! ?
! ?, S Z+ z, s. H; u5 ` 鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只 ( E9 V3 z! S+ T7 E5 S8 G2 Y
≮美食制作≯( B+ X+ `: ^" b$ {- e8 y8 y
7 Z% _6 B4 y: A# [6 m 将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。 8 s. {' V& ]3 V' ?. o
≮美食用法≯
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吃肉，喝汤。每日1次，连吃3～4次， 宜秋冬季早晚空腹食用。- H# V8 N. B! m" R& w& v
≮美食功效≯# b# `% A0 x% C5 R
1 }% S# e9 n/ d& Z) p 清热消肿，通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。 |
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