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维生素E(生育酚)

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骐骥 發表於 2012-5-21 03:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 美食中国
, T# ~. C! }  U, C6 O& e
维生素E是脂溶性维生素,被誉为血管清道夫。它对预防心血管疾病有显著效果,并且有很强的抗氧化作用。不但能预防成人病,更具有延缓老化,常葆青春的功能。
" h! a9 e6 {' A& @$ M≮功效≯3 W! f& Q+ f6 \/ _2 P/ f9 q' H
. X# y( r$ B" M1 v# ~; P
延缓细胞氧化衰老,滋润皮肤,消除色斑,保持青春的容姿。) ?, u& T; D  [% p
净血血液,降低血液中的低密度脂蛋白的密度,防止血管硬化。
2 p1 L$ u& K9 J( F9 Z7 |- G8 B' q促使正常红细胞生成,防止血液凝固;4 N. L% f- H  ]1 w9 S
降低血压,减少患缺血性心脏病的机会。
- E( T3 \, ?0 X! E增强肝脏的解毒功能,保护机体,减轻疲劳。
3 A! ~/ z5 d" n; R促进性激素分泌,提高生殖能力,防止流产。
6 p& y+ K8 _. C* d≮建议每日摄取量≯
3 E+ Z9 p2 s6 x  l) z8 }+ x. w- l" k6 i/ c" y/ o9 N
成人每日摄取10~12mg。孕妇和哺乳妇女要增加5~10mg。更年期妇女则需要20mg。# Z2 a! c' ]" B1 @& r
≮补充周期≯4 J: J# o9 h- ^: b# H

3 o3 R# p: l- }2 l0 a+ k$ t- ^* y每天1~2次。
3 n0 F. J) h9 C7 n+ ^# ?! J! B≮食物来源≯3 \6 X, G/ n: C2 G0 V: a: t1 i
大豆、植物油、麦芽、干果、柑橘、绿叶蔬菜、未精制的谷类、蛋、鳗鱼、乌贼等。6 z3 f# S* |: I. w4 ?# L
≮需要人群≯" j, F! [  c9 g" k% J7 C
' g7 \6 q& y1 F( h) s
饮用以氯消毒的自来水的人必须多摄取维生素E;
$ ^* d- R6 n& _+ j# G服用避孕药、激素的人要补充维生素E;! B  n8 D$ a' _9 Z7 z# ^. W
心血管病、帕金森症患者、孕妇和中老年人要补充维生素E。
8 b" s; N& z) X+ E5 d≮缺乏症≯2 G* T9 J. M0 A0 T) d
, {7 U" Z& j4 u. C+ o1 |
溶血性贫血、肌肉变性、生殖机能障碍、脱发、衰老等。) V; \" o- S- R- e
≮过量表现≯, h7 q9 V" K+ [% x" m& `2 ^5 m

& T# B* i# G+ \腹痛、腹泻、儿童青少年性早熟、乳房胀大、头晕、恶心。

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