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: 美食中国 据《本草纲目》记载:人参,味甘微苦而性温,入脾、肺经。具补益强壮,补气固脱,补肺健脾之功效。现代医学认为,人参能补五脏,有较强的抗疲劳、提高机体代谢与免疫功能之效,久服可轻身延年。然而,有9种人不宜服人参。 ! j5 N% Y5 Q4 g3 x5 W0 k
健康之人
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身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康,而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年,更不可盲目服用人参。 6 i. h4 C1 W( H M; w6 J1 J
舌质紫暗之人
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中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会使气血凝滞加重病情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。
' ?& J+ J; B! ?) n红光满面之人
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' v& H7 p l4 R/ y7 `8 g/ F% v临床发现,红光满面之人情绪往往兴奋,血压常常偏高,再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。
, G S T4 I7 ~. [0 T舌苔黄厚之人
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9 X" i: F8 H& b: ?, M9 G+ M; ]正常人的舌苔薄白而又显湿润,黄则表示消化不良有炎症,此时服用人参会引起食欲不振,腹部胀满,便秘等。
) ]3 l- k2 w: J* F大腹便便之人
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1 k2 h6 C0 A6 M g3 i此类人服用人参后,常常食欲亢进,出现体重猛增,身重困顿,反应迟钝,头重脚轻之不良感觉。
7 c* i8 q! r" j3 _" z/ \( w' Y3 k发热之人
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, k0 T( o$ [- n1 L# Y发热应先查明病因,不可因病体虚而盲目进补,感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。, ?/ M8 w1 j; ~. B% {5 w
胸闷腹胀之人& d/ G1 q/ d9 j9 q3 W4 J A2 ^) z
0 }, O X- M% F& k8 ^3 t此类病人服用人参后,常常出现胸闷如堵,腹胀如鼓等。 2 U4 x5 K6 r) n, ~$ G2 }2 l. r* _
疮疡肿毒之人
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6 c3 H r% U' f; t2 q- h身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者,体内必有热毒,服用人参后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。 |
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