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來源: 美食中國 蘿蔔
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又名茶菔,長於順氣健胃,對氣鬱上火生痰者還有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿蔔無效。最好生吃,如胃上有病可做蘿蔔湯吃。
G& Y* V) ^* q7 H/ p 啤酒
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有人生氣後愛喝酒,這更易引起病,因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓聚升、出血,還會導致積聚腫瘤等病症,借酒澆愁愁更愁。但唯有啤酒不但無此副作用,還能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點會有益處。
7 ?* M' {; S0 w' G' f! } 玫瑰花
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沏茶時放幾瓣玫瑰花即可順氣,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝,或者也可將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進花香也能順氣寧神。2 M+ c8 i3 T) p4 q2 e; t( t
蓮藕- U- Z Z& P6 c/ C; Q. W
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藕能通氣,還能健脾和胃養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好,炸藕、炒藕效果較差。3 W" w# K. }* t5 V$ n
茴香( u0 C' e4 z; ~6 U
: ]3 c: ~! M$ m" z 茴香果食作藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用。用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。: D4 H' U$ f, }* Y$ b
桔子
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桔子順氣化痰,皮的療效更好,藥名陳皮,可以泡水代茶飲。% s0 F( h* a: T! K! K
金桔
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+ x0 |+ h# a8 F/ {4 ^1 w3 G 鮮金桔和精製成的金桔餅療效又勝過桔子,對胸腹脹悶者尤宜。
! K- ~4 f8 n" Q 山楂7 h: ` n$ T0 y( v" A
: o0 `$ [( v! g: C7 k1 z 山楂長於順氣止痛、化食消積,適宜於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬,各種食用法皆有效。
, N; @5 s5 A* E% Y: V 擯榔
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檳榔果可炒熟吃,能順氣和胃止痛消積。/ }( m8 D9 a; C7 Z5 S, q
柚子
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( S1 _4 K6 A$ W+ }" y 與桔子作用相仿 。 |
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